{"title":"HVIDVIN","description":"\u003cp\u003eDet kan være svært at vælge den rigtige hvidvin. Hvidvin laves af grønne druer og findes i mange smagsvarianter. Her kan du lære om typer som tør og sød hvidvin, og hvordan de kan passe til maden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin er fremstillet af grønne druer og opnår sin unikke karakter gennem fermentering og lagring. Vi går ind i detaljerne omkring processen og anbefaler at opbevare hvidvin i et køligt miljø på 10-12 grader for at bevare friskheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTyper af Hvidvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin findes i mange varianter, der hver har deres særlige smag og anvendelse. Fra tørre til søde typer, hver slags kan passe til forskellige retter og lejligheder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi forklarer forskellene mellem de forskellige typer hvidvin. Denne oversigt trækker på vores viden og erfaring med økologiske og biodynamiske vine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er tør hvidvin, og hvordan bruger man den?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTør hvidvin indeholder mindre end 4 gram sukker pr. liter. Den har en frisk og sprød smag, som ofte passer godt til lette retter. Fisk, skaldyr, lyst kød og salater er gode valg sammen med tør hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMange vælger også at nyde den alene som en aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisk Pinot Grigio fra Lunaria er et eksempel på en tør økologisk hvidvin. Den findes i både 3L og 750ML, hvor kvaliteten bevares ved begge størrelser. Brug den ved 8-10 grader for at fremhæve dens naturlige smagsnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHos hyggeligkrog.shop vægtes bæredygtighed og kvalitet højt, hvilket sikrer dig en autentisk vinoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler opbevaring ved 8-12 grader for at bevare den sprøde smag. Nogle af fordelene ved tør hvidvin er:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrisk syre og klar smag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasser godt til fisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEgnet til lette retter og salater\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis du er i tvivl om valg, giver vi personlig vejledning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad kendetegner sød hvidvin, og hvilke retter passer til?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSød hvidvin har en intens og frugtagtig smag, ofte med noter af honning, tropiske frugter eller blomster. Den naturlige sødme skyldes druernes sukkerindhold, som bevares under produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eØkologisk hvidvin som Biodynamisk Zibibbo Maganza Terre Siciliane IGP giver et balanceret og aromatisk præg. Sød hvidvin er populær som dessertvin, men den passer også godt til krydrede retter som asiatisk mad eller stærke oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRetter med salt eller syrlighed kan fremhæve sødmen yderligere. En biodynamisk variant som Mbettata Grillo Sicilia DOP komplimenterer fx lette desserter eller citronbaserede saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt glas øko hvidvin er også en ideel ledsager til frugtbaserede kager eller karryretter. hyggeligkrog.shop tilbyder nøje udvalgte vine, der matcher både smag og etik, alt sammen med fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi beskriver også hvordan sød hvidvin kan balanceres med maden. Tips til brug af sød hvidvin inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKombiner med frugtbaserede desserter for en harmonisk oplevelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatch vinens sødme med salte eller krydrede retter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrug som en ledsager til lette oste og desserter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVores erfaring med økologiske produkter understøtter disse råd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad gør hvidvin fra hyggeligkrog.shop unik med hensyn til kvalitet, vejledning og levering?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVejledning er personlig og nem at forstå. Kundeservice hjælper dig med at finde den rette vin til retten eller lejligheden. Levering er pålidelig og hurtig, så du kan nyde din bestilling uden besvær derhjemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi understøtter vores valg med viden fra anerkendte vinproducenter og mange års erfaring. Vores vejledning er baseret på personlig rådgivning, og vi giver gerne gode råd, som sikrer, at du finder en vin, der passer til dit kost- og livsstilsbehov.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvidvin er en type vin fremstillet af grønne druer og er generelt kendetegnet ved sin lyse farve, som kan variere fra strågul til gylden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvidvins typer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDen mest almindelige type hvidvin, hvor gæringen har fjernet det meste af druesukkeret, hvilket resulterer i en vin med lav restsukker og højere alkoholprocent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVine med højere restsukker, der giver en sød smag. De fremstilles ved at stoppe gæringen før alt sukker omdannes til alkohol eller ved at lade druerne modne ekstra længe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVine med en cremet konsistens og smag, ofte produceret med fadlagring, som tilfører noter af vanilje og smør.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVine med højt syreindhold, der giver en frisk og livlig smag. Disse vine er ofte lette og frugtige, velegnede som aperitif eller til lette retter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDisclamer:\u003c\/strong\u003e Denne tekst indeholder produktinformation baseret på vores erfaring med økologiske og biodynamiske vine. Hos hyggeligkrog.shop prioriteres bæredygtighed, kvalitet og personlig vejledning.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"okologisk-hvidvin-sancerre-aoc-les-caillottes-750ml-riegel-bioweine","title":"Økologisk Hvidvin - Sancerre AOC Les Caillottes - 750ML - Riegel BioWeine","description":"\u003cp\u003eMeget kompleks hvidvin - minimal sødme, mineralske, syrlige og lagerede noter. Lavet på 100% Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Sauvignon Blanc*\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e**= Biodynamisk\u003cbr\u003e*=Økologisk \u003cbr\u003eDK-ØKO-100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol: 12,2% Alkohol\u003cbr\u003eSvovldioxid og sulfitter \u0026gt; 10mg\/kg\u003cbr\u003eSukkerindhold: 0,3 g\/l\u003cbr\u003eSyreindhold: 5,3 g\/l\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Frankrig\u003cbr\u003eIndhold: 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Caillottes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50133300838747,"sku":"GR68255","price":249.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/SancerreOKO750ML68255.jpg?v=1741438765"},{"product_id":"biodynamisk-zibibbo-maganza-terre-siciliane-igp-750ml-luna-gaia","title":"Biodynamisk Zibibbo Maganza Terre Siciliane IGP - 750ML - Luna Gaia","description":"\u003cp\u003eZibibbo Terre Siciliane IGP Maganza, fra vinregionen Sicilien, er lys- gylden gul i glasset. Hældt i et hvidvinsglas byder denne hvidvin fra Italien på vidunderlige elegante aromaer af Nashi-pære, æble, pære og kvæde, afrundet af andre frugtige nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI ganen åbner Zibibbo Terre Siciliane IGP Maganza sig behageligt tør, fyldig og aromatisk. En afbalancerede hvidvin kendetegnet ved en utrolig silkeblød tekstur. Med sin høje frugtsyre er den imponerende frisk og livlig. Afslutningsvis glæder denne ungdommelige hvidvin fra Sicilien endelig med sin smukke vedvarenhed. Her er der igen antydninger af æble og pære.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÅrgang: 2024\u003cbr\u003eServerings temperatur: 8-10 grader\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParres med: Lette retter - salte salater - solide retter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Muscat d'Alexandrine druer**\u003cbr\u003e**= Biodynamisk\u003cbr\u003e*=Økologisk \u003cbr\u003eDK-ØKO-100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol: 13,1% Alkohol\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter og svovldioxid\u003cbr\u003eSvovldioxid og sulfitter \u0026gt; 10mg\/kg\u003cbr\u003eOmrådekvalitet: IGT Sicilia\u003cbr\u003eSukkerindhold: 9,2 g\/l\u003cbr\u003eSyreindhold: 6,9 g\/l\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Italien\u003cbr\u003eIndhold: 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Gaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50134420947291,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/ZibibboBIO750ML.jpg?v=1740596048"},{"product_id":"biodynamisk-mbettata-grillo-sicilia-dop-750ml-lunaria","title":"Biodynamisk Mbettata Grillo Sicilia DOP - 750ML - Lunaria","description":"\u003cp\u003eI det sydlige Italien er Grillo-druen den hvidvinssort med det største kvalitetspotentiale. De bedste Grillo-vine kommer fra det vestlige Sicilien, ligesom druerne til denne komplekse vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGæringen sker spontant - kun med naturlig gæring. Dette giver vinen en autentisk aromaprofil med vidunderlige strejf af citrusfrugter, vilde blomster og appelsinblomst. Velstruktureret på ganen med krydrede og blomsteragtige noter og en fin mineralsk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÅrgang: 2023\u003cbr\u003eServerings temperatur: 6-8 grader\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParres med: rejer - fennikel - risotto - tørre oste \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Grillo druer**\u003cbr\u003e**= Biodynamisk\u003cbr\u003e*=Økologisk \u003cbr\u003eDK-ØKO-100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol: 13,2% Alkohol\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter og svovldioxid\u003cbr\u003eSvovldioxid og sulfitter \u0026gt; 10mg\/kg\u003cbr\u003eOmrådekvalitet: DOP \u003cbr\u003eSukkerindhold: 4,5 g\/l\u003cbr\u003eSyreindhold: 5,8 g\/l\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Italien\u003cbr\u003eIndhold: 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50134551527771,"sku":null,"price":189.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/MBETTATAGrilloSiciliaDOPLunaria.jpg?v=1741437194"},{"product_id":"biodynamisk-bucefalo-pinot-grigio-vino-da-uve-appassite-igp-3l-lunaria","title":"Biodynamisk Pinot Grigio Terre di Tieti IGP - 3L - Lunaria","description":"\u003cp\u003eLad Jer ikke snyde - dette er en hvidvin! I glasset afslører denne vidunderlige Bucefalo Pinot Grigio Vino Da Uve Appassite IGP fra Lunaria en tæt gylden gul farve. Buketten af denne hvidvin fra Abruzzo fortryller med noter af æble, nashi-pære, pære og kvæde. Det er netop dens frugtige karakter, der gør denne vin så speciel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen biodynamisk producerede vin afslører en utrolig frugtig smag på ganen, hvilket naturligvis skyldes dens søde smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne silkebløde hvidvin er kraftfuld og kompleks. Takket være sin livlige frugtsyre er fremkommer den dog fantastisk frisk og livlig på ganen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÅrgang: 2024\u003cbr\u003eServerings temperatur: 8-10 grader\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParres med: asiatisk - ruccola - spirrer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienser: Pinot Grigio druer**\u003cbr\u003e**= Biodynamisk\u003cbr\u003e*=Økologisk \u003cbr\u003eDK-ØKO-100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVol: 14,7 % Alkohol\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter og svovldioxid\u003cbr\u003eSvovldioxid og sulfitter \u0026gt; 10mg\/kg\u003cbr\u003eOmrådekvalitet: IGP\u003cbr\u003eSukkerindhold: 23 g\/l\u003cbr\u003eSyreindhold: 6,1 g\/l\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOprindelse: Italien\u003cbr\u003eIndhold: 3L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lunaria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50744148558171,"sku":"GR69085","price":339.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/27711.jpg?v=1749095671"},{"product_id":"biodynamisk-pinot-grigio-doc-venezia-2023-750ml-fidora","title":"Biodynamisk Pinot Grigio Doc Venezia 2023 - 750ML - Fidora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Præcis Og Kultiveret Pinot Grigio Med Mineralsk Spændstighed, Diskret Dybde Og Et Sjældent Elegant Naturtro Udtryk.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidora Pinot Grigio Bio 2024 er en vin, der elegant udfordrer forestillingen om Pinot Grigio som en enkel, letbenet hvidvin uden større dybde. Her får man i stedet en vin med præcision, tekstur og et klart terroirpræg, skabt med en disciplin og naturforståelse, som placerer Fidora blandt de mest interessante producenter i Veneto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra ejendommen Civranetta nær Laguna di Venezia, hvor havets indflydelse og kølige luftstrømme fra de nordvestlige bjerge skaber et markant temperaturskift mellem dag og nat. Netop denne langsommere modning er afgørende for vinens aromatiske spændstighed, dens fine syreprofil og dens mere nuancerede udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidora arbejder med en filosofi, hvor biodiversitet og jordens sundhed ikke blot er et ideal, men en reel kvalitetsfaktor. Familien var først i Veneto til at omlægge til økologisk landbrug allerede i 1974, og siden er arbejdet videreført i biodynamisk retning. Det mærkes i vinen. Ikke som et stilistisk statement, men som en særlig form for renhed, energi og ro i udtrykket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikationen er bevidst underspillet. Gæring og efterfølgende modning på ståltank samt lagring på bærmen i omkring ni måneder. Intet forstyrrer druens sarte aromatik eller vinens lineære, mineralske profil. Resultatet er en Pinot Grigio med usædvanlig klarhed og en teksturel finesse, som løfter den langt over det generiske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften åbner med vilde blomster, grønne æbler og citrus, men med lidt luft udvikler vinen en mere diskret dybde med fine mineralske undertoner og en næsten salt friskhed. I munden er den tør, rank og præcis, båret af en ren frugtkerne og en kølig, levende struktur. Afslutningen er elegant og vedvarende, med et let eksotisk strejf, som tilfører kompleksitet uden at bryde vinens stringens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop denne kombination af renhed, spændstighed og diskret dybde, der gør vinen særligt interessant. Den leverer den umiddelbare friskhed, man søger i Pinot Grigio, men med et mere kultiveret og gastronomisk anvendeligt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServer den til skaldyr, fisk, asiatiske retter eller lyst kød i lyse saucer, hvor vinens mineralske løft og fine struktur får lov at arbejde i stilhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFidora Pinot Grigio Bio 2024 er kort sagt en vin for den, der ønsker en mere seriøs og veloplagt fortolkning af Pinot Grigio med naturtro dyrkning, vinøs integritet og en sjældent overbevisende balance mellem friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fidora\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVin:\u003c\/strong\u003e 2024 Pinot Grigio Bio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e DOC Venezia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Tør, frisk og mineralsk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eØkologisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBiodynamisk:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 9 måneder på ståltank\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSyre:\u003c\/strong\u003e 4,86 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e 0,42 g\/l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLukning:\u003c\/strong\u003e Skruelåg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch:\u003c\/strong\u003e Skaldyr, fisk, asiatiske retter, lyst kød i lyse saucer\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNæringsindhold:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 302 KJ\/73 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi en økologisk Pinot Grigio fra Venedig området, som vi i Signatur Bio Marché synes er et virkelig fint valg, hvis I gerne vil have en hvidvin med både friskhed, finesse og lidt mere dybde, end man måske normalt forventer af stilen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er tør i udtrykket, men ikke streng. Der er en smuk rundhed i frugten, som gør den meget behagelig at drikke. I glasset får man fine noter af pære, æble og lyse blomster, og så er der en mineralsk tone nedenunder, som giver vinen spændstighed og holder den flot samlet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet, vi særligt godt kan lide ved den, er, at den føles let og elegant, men stadig har nok karakter til at arbejde rigtig godt med mad. Den er især dejlig til skaldyr, fisk, pasta og risotto, hvor den både løfter retten og bevarer sit eget udtryk. Samtidig fungerer den også smukt som aperitif, hvis man gerne vil begynde med et glas, der føles rent, friskt og appetitvækkende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis I er til hvidvine, der er præcise, harmoniske og meget nemme at nyde, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/p\u003e","brand":"Fidora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519298007387,"sku":"ØJV06096022435","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/BiodynamiskPinotGrigio.avif?v=1775984175"},{"product_id":"okologisk-riesling-sternhof-feinherb-750ml-roots-beverages","title":"Økologisk Riesling Sternhof Feinherb 2024 - 750ML - Roots Beverages","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2024 Sternhof Riesling Feinherb ØKO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElegant, økologisk Riesling fra Pfalz med finesse, energi og præcis frugtsødme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer findes vine, som blot slukker tørsten, og så findes der vine, som skaber lyst til det næste glas.\u003cbr\u003e2024 Sternhof Riesling Feinherb ØKO hører absolut til i den sidste kategori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får du en forfinet og moderne Riesling fra Pfalz, hvor den klassiske tyske præcision møder en mere generøs, charmerende frugtprofil. Vinen er skabt i den halvtørre feinherb-stil, men med en elegance, der løfter udtrykket langt over det simple. Det er ikke sødme for sødmens skyld, det er balance, spændstighed og gastronomisk nerve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen åbner vinen med hvide blomster, grønne æbler og frisk citrus, efterfulgt af mere delikate strejf af ananas og passionsfrugt. På tungen opleves den levende og rank, med en fin, diskret frugtsødme, som smyger sig om vinens præcise syre og dens kølige, mineralske bid. Resultatet er en Riesling med både charme, energi og seriøsitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor vinkenderen er dette en vin, der demonstrerer, hvorfor Pfalz i dag hører til blandt Tysklands mest interessante områder for aromatiske hvidvine: et lidt varmere klima giver mere åben frugt og fylde, mens områdets bedste terroirs stadig leverer den nødvendige struktur og mineralitet. For den mindre erfarne vindrikker er Sternhof et ideelt sted at begynde, fordi vinen er let at forstå, let at holde af og svær ikke at vende tilbage til.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFeinherb når Riesling viser sig fra sin mest charmerende side\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBetegnelsen feinherb er elsket blandt Riesling entusiaster, fordi den rummer netop dét, der gør druen så fascinerende. Spændingen mellem frisk syre og diskret restsødme. I denne vin bliver det udtryk både raffineret og uimodståeligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSternhof Riesling Feinherb er ikke tung, ikke klæbrig og ikke overdrevent aromatisk. Den er derimod ren, sprød og elegant afrundet, med en mundfølelse der gør den oplagt både som terrassevin og som seriøs ledsager til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOprindelse og stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra den nordlige del af Pfalz, Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, et område kendt for Riesling med klar frugt, fin mineralitet og flot struktur. Vinen er gæret og lagret udelukkende på ståltank, hvilket bevarer druens rene karakter og lader frugt, syre og terroir stå skarpt og uforstyrret frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er netop denne kompromisløse, ståltanksprægede vinifikation, der giver vinen dens rene linjer og elegante profil. Her er ingen fad, der overskygger, kun Riesling i sin mest præcise og umiddelbare form.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDuft: vilde blomster, lime, citron, grønne æbler, hvid fersken, ananas og passionsfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: frisk, let eksotisk og levende med fin frugtsødme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: sprød, saftig og harmonisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfslutning: ren, vibrerende og mineralsk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne type Riesling er en af vinverdenens mest anvendelige hvidvine ved bordet. Den kombinerer friskhed, aromatik og let sødme på en måde, som gør den særligt velegnet til retter, hvor tørre vine ofte bliver for skarpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSærligt god til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalater med gedeost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr og fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsiatiske retter med kylling eller and\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetter med let chili eller sødmefulde krydderier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsparges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitif, når du ønsker noget mere raffineret end en klassisk tør hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDerfor vælger man denne vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2024 Sternhof Riesling Feinherb ØKO er for dig, der ønsker en hvidvin med både umiddelbar nydelse og vinøs karakter. Den leverer den aromatiske appel, som gør Riesling uimodståelig, men samtidig med den struktur og renhed, der gør vinen interessant glas efter glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er kort sagt en vin, der formår at være både indsmigrende og seriøs.\u003cbr\u003eEn vin med præcision nok til vin entusiasten, og charme nok til alle andre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSTERNHOF Riesling Feinherb ØKO Pfalz\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk, levende og charmerende Riesling med en fin balance mellem sprød syre og let frugtsødme. Stilen er elegant og saftig med et rent, letdrikkeligt udtryk, som gør vinen både appetitvækkende og meget anvendelig ved bordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOprindelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra Pfalz i Tyskland og er lavet på økologisk dyrkede Riesling-druer. Området er kendt for at levere vine med både friskhed, moden frugt og en flot, naturlig balance. Sternhof Riesling Feinherb henter ifølge produktsnippet sine druer i den nordlige del af Pfalz, Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMadmatch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSærdeles velegnet til skaldyr, sushi, fiskeretter, lette salater, asiatiske retter, kylling, svinekød og vegetariske retter. Den lette restsødme gør den især god til retter, hvor lidt krydderi eller salt kræver en vin med både friskhed og blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet i en Feinherb-stil, hvilket betyder, at den forener Rieslingens klassiske friskhed med en diskret, afbalanceret frugtsødme. De tilgængelige oplysninger fremhæver den som en økologisk hvidvin med fokus på renhed, balance og drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProducent: Roots Beverages\u003cbr\u003eVin: 2024 Sternhof Riesling Feinherb ØKO\u003cbr\u003eLand: Tyskland\u003cbr\u003eRegion: Pfalz\u003cbr\u003eDelområde: Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße\u003cbr\u003eVintype: Hvidvin\u003cbr\u003eDrue: 100% Riesling\u003cbr\u003eStil: Halvtør \/ Feinherb\u003cbr\u003eØkologisk: Ja\u003cbr\u003eLagring: 7 måneder på ståltank\u003cbr\u003eAlkohol: 10,5%\u003cbr\u003eSyre: 7,6 g\/l\u003cbr\u003eRestsukker: 14,3 g\/l\u003cbr\u003eLukning: Skruelåg\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 8–10°C\u003cbr\u003eMadmatch: Fisk, skaldyr, asiatiske retter, salater med gedeost, asparges\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNæringsindhold:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 293 KJ\/70 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 1,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e11,0%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi en økologisk Riesling Feinherb fra Pfalz, som vi i Signatur Bio Marché, personligt synes er et virkelig smukt valg, hvis I gerne vil have noget med både friskhed, finesse og en lille blød frugtsødme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet, der gør den så charmerende, er balancen. Riesling kan jo godt være meget rank og præcis, og det er den også her, men den har samtidig en diskret sødme, som giver vinen en mere rund og imødekommende stil. Det gør, at den føles levende og elegant i glasset, men uden at blive for skarp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi synes især, den er rigtig dejlig til mad, fordi den kan lidt begge dele. Den har friskheden til at løfte skaldyr, sushi og fisk, men også nok blødhed til at møde retter med lidt krydderi, salt eller asiatisk inspiration på en meget harmonisk måde. Den fungerer også virkelig flot til kylling, svinekød og lette grønne retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvis I har lyst til et glas, der føles let, raffineret og appetitvækkende, men samtidig har noget venlighed og generøsitet i sig, så synes vi, den her er et meget stærkt valg.\u003c\/p\u003e","brand":"Roots Beverages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52519322648923,"sku":"ØJV00349522435","price":134.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/RieslingPfalz.avif?v=1775971197"},{"product_id":"okologisk-sancerre-les-grandmountains-domaine-laporte-750-ml","title":"Økologisk Hvid Sancerre Les Grandmountains - Domaine Laporte - 750 ml.","description":"\u003ch3 id=\"domaine-laporte-les-grandmontains-sancerre-blanc-2024-%E2%80%93-elegant%2C-mineralsk-og-terroirdrevet-sauvignon-blanc\"\u003eDomaine Laporte Les Grandmontains Sancerre Blanc 2024.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet her er Domaine Laporte Les Grandmontains Sancerre Blanc, en virkelig flot Sauvignon Blanc fra Sancerre i Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet er en vin med masser af finesse, men uden at den bliver for skarp eller stram. Den har en rigtig smuk balance mellem friskhed, mineralitet og en mere rund, næsten silkeblød tekstur, som gør den meget behagelig at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eI duften får man moden frugt, lidt fine florale toner og den her diskrete, mineralske dybde, som giver vinen karakter og løfter den. Der er også et lille strejf af noget let saltet og næsten maritimt, som klæder den virkelig godt. I munden er den elegant og meget velafstemt, frisk, men ikke aggressiv, og med en blød, lang afslutning, der gør den virkelig nem at holde af.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDet er sådan en vin, der fungerer rigtig godt, hvis man gerne vil have noget med klasse og præcision, men stadig noget der føles levende og ubesværet i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi ville især anbefale den til røget fisk, skaldyr eller lyst kød, hvor den kan binde retten flot sammen uden at tage for meget opmærksomhed. Den støtter virkelig maden på en meget elegant måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVi vil anbefale at servere den ved 10–12 grader, hvor den står allerskarpest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen med et klart og elegant udtryk, der allerede signalerer friskhed og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og nuanceret med friske, eksotiske toner af moden frugt som mango og grape, ledsaget af en ren og mineralsk aromatik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er harmonisk, præcis og velafbalanceret med en delikat frugtighed og en elegant struktur. Vinen fremstår mere fin og raffineret end tung, og afslutningen er lang, sprød og levende med fine nuancer af mynte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"servering-og-madparring\"\u003eServering og madparring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Laporte Les Grandmontains Sancerre Blanc 2024 er en alsidig og gastronomisk hvidvin, som gør sig særligt godt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eøsters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eskaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efisk, især røget fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekalv i lyse saucer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDen mineralske friskhed og den elegante frugt gør den også oplagt som et stilrent glas til aperitif eller lette retter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eTekniske specifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktkategori: Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Domaine Laporte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin: Les Grandmontains Sancerre Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndhold: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDruer: 100 % Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Lagret på ståltanke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Laporte Les Grandmontains Sancerre Blanc 2024 er en stilren og terroirdrevet Sauvignon Blanc med flot mineralitet, delikat frugt og klassisk Sancerre-elegance. Et oplagt valg til skaldyr, fisk og lyse retter, eller til dig, der søger en hvidvin med friskhed, finesse og historisk forankring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 313 KJ\/75 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e13,00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Domaine Laporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52839454179675,"sku":"OJV01305322435","price":294.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Sancerre.avif?v=1776614294"},{"product_id":"okologisk-hvid-chablis-vieilles-vignes-46-domaine-jean-marc-brocard-750-ml","title":"Økologisk Hvid Chablis Vieilles Vignes 46 - Domaine Jean-Marc Brocard- 750 ml.","description":"\u003ch2\u003eChablis Vieilles Vignes 46\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eJean-Marc Brocard Chablis Vieilles Vignes er hvidvin til dig, der søger mere end blot friskhed i glasset. Her får du en Chablis med både finesse, dybde og en imponerende fornemmelse af oprindelse. Hos SIGNATUR og Signatur Bio Marché udvælger vi vine med karakter, integritet og oplevelse, og netop denne hvidvin er et overbevisende eksempel på, hvor stor forskel gamle vinstokke, kompromisløs præcision og respekt for naturen gør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eVinen er skabt på 100 % Chardonnay fra op mod 60 år gamle vinstokke i Chablis, plantet i den berømte Kimmeridgiske jordbund, som giver vinen dens ikoniske mineralitet, spændstighed og elegante, stenede nerve. I glasset fremstår den strålende bleggul med fine grøn-sølvfarvede reflekser. Duften åbner raffineret med hvide blomster, folder sig ud med nuancer af moden ananas og afrundes af en delikat, flintet mineralitet, som løfter helhedsindtrykket og giver vinen dens klassiske Chablis-signatur. Smagen er både præcis og generøs, båret af en silkeblød, omsluttende tekstur og en rank, mineralsk finish, der bliver hængende længe og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDette er ikke en fadtung Chardonnay, men en vin, hvor renhed, terroir og balance er sat i første række. Gæringen foretages med stedegne gærstammer ved kontrolleret temperatur, efterfulgt af fuld malolaktisk gæring, og vinen lagres herefter 12 måneder på de fine gærrester i ståltank. Resultatet er en Chablis med både fylde, ro og raffinement, uden at miste sin levende friskhed og kalkede præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFor os handler stor vin også om, hvordan den bliver til. Brocard-huset arbejder målrettet med økologisk og biodynamisk dyrkning, og familien regnes i dag blandt de mest markante og respekterede referenceproducenter for bæredygtig vinproduktion i Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eServér den ved 11–12 °C til lyst kød, svamperetter eller lagret gedeost, og oplev en hvidvin, der både imponerer den erfarne vinelsker og forfører den nysgerrige nyder. Jean-Marc Brocard Chablis Vieilles Vignes er en vin med klasse, tekstur og terroir i smuk harmoni, en flaske til dig, der ønsker noget særligt, og som ved, at ægte kvalitet kan smages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eElegant og nuanceret Chablis med en bleggul farve og fine grøn-sølvfarvede reflekser. Duften åbner med hvide blomster, fortsætter i et frugtigt udtryk af ananas og afrundes af en ren, flintet mineralitet. I munden opleves vinen silkeblød, præcis og harmonisk med en lang, mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOprindelse:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra Chablis i Bourgogne, Frankrig og er fremstillet på 100 % Chardonnay. Druerne stammer fra omkring 60 år gamle vinstokke, plantet i den berømte Kimmeridgiske jordbund, som giver vinen dens karakteristiske friskhed, kalkede spændstighed og klassiske mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServering:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServér vinen ved 11–12 °C for at fremhæve dens friskhed, tekstur og elegante terroirpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadmatch:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEt oplagt valg til det lyse og raffinerede køkken. Særligt velegnet til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvamperetter og svampetærte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagret gedeost\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen gæres med stedegne gærstammer ved kontrolleret temperatur på 18–20 °C og gennemgår herefter fuld malolaktisk gæring. Den lagres i 12 måneder på de fine gærrester i ståltank, hvilket tilfører fylde, ro og en elegant tekstur uden at fjerne vinens rene, mineralske udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagringspotentiale:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinen er charmerende og levende i sin ungdom, men har samtidig et flot udviklingspotentiale og kan lagres i 3 til 8 år under gode forhold.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 302 KJ\/73 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl64\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e12,50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl63\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl63\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Jean Marc Brocard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53504325878107,"sku":"OJV03410622435","price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Chablis_692204b3-7f8d-484a-933b-0cadf69e3342.avif?v=1783651958"},{"product_id":"okologisk-saint-veran-serreuxdieres-domaine-dominique-cornin-750-ml","title":"Økologisk Saint Veran Serreuxdieres - Domaine Dominique Cornin - 750 ml.","description":"\u003ch1 id=\"domaine-laporte-les-grandmontains-sancerre-blanc-2024-%E2%80%93-elegant%2C-mineralsk-og-terroirdrevet-sauvignon-blanc\"\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Véran Les Serreuxdières \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRaffineret Chardonnay med kalket friskhed og burgundisk elegance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Véran Les Serreuxdières er en elegant og terroirdrevet Chardonnay fra Bourgogne med fin mineralitet, moden frugt og lagring på ståltank over fine gærrester.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøjt over landsbyen Chânes og med udsigt over Saône-dalen ligger marken Les Serreuxdières, badet i morgensol og forankret i ler og kalk. Det er et sted med både skønhed og alvor, og netop den kombination mærkes i vinen. Her får Chardonnay lov at udtrykke sig med burgundisk præcision, men også med en generøsitet og charme, som gør vinen dybt indtagende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er skabt på druer fra gamle og yngre vinstokke, halvdelen plantet i 1936 og den anden halvdelen i 1992, og det giver et udtryk, hvor energi og dybde smelter smukt sammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHåndhøstningen sikrer et nænsomt udgangspunkt, og den efterfølgende vinifikation i temperaturstyrede tanke bevarer druens renhed og markens fine detaljer. Vinen lagres derefter i ca. 12 måneder på ståltank over fine gærrester, uden klaring og kun med let filtrering. Det giver en Chardonnay, hvor tekstur, friskhed og mineralitet får lov at stå klart og uforstyrret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eProducentens egen beskrivelse rammer vinens natur smukt, den viser sig først lidt tilbageholdende, næsten som en genert ungdom, før den langsomt åbner sig og afslører noter af pære, kandiseret appelsin og en tydelig mineralsk side. Det er netop denne udvikling, der gør den så fascinerende. Den haster ikke. Den folder sig ud i sit eget tempo og belønner den, der giver den opmærksomhed.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset opleves vinen som raffineret, spændstig og elegant, med en smuk balance mellem moden frugt og kalket friskhed. Den har både ro og retning, og den gør sig særligt godt ved bordet, hvor dens præcision og tekstur virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Véran Les Serreuxdières er kort sagt en hvid Bourgogne til den, der søger noget med ægthed, terroir og underspillet klasse. En vin, der ikke forsøger at overbevise med volumen, men med finesse, dybde og den særlige form for skønhed, som kun de mest velkomponerede vine besidder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Klar, lys gylden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Delikat og let tilbageholdende i starten, siden mere åben med pære, citrus og kandiseret appelsin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Elegant og præcis med moden frugt, fin tekstur og tydelig mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: Slank, cremet og spændstig på samme tid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Kalket, frisk og harmonisk med flot længde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Serreuxdières er en vin, der virkelig skinner ved bordet, hvor dens burgundiske nerve og fine frugt gør den til en elegant ledsager til delikate retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrabbe eller skaldyrssalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHvid fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørstegte fiskeretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremede grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFriske gedeoste eller milde faste oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der især klæder retter, hvor finesse og råvarernes renhed er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres gerne ved 10–12°C i et godt hvidvinsglas.\u003cbr\u003eLad den gerne få et øjeblik i glasset, så den langsomt kan åbne sig og vise både frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrikt: Saint-Véran, Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Domaine Dominique Cornin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin: Les Serreuxdières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHøst: Håndplukket\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeskæring: Guyot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGæring: Temperaturstyrede tanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Ca. 12 måneder på ståltank over fine gærrester\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlaring: Ingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltrering: Let filtrering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinstokkenes alder: 50 % plantet i 1936 og 50 % i 1992\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 300 KJ\/72 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e13,00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi i Signatur Bio Marché, præsentere Les Serreuxdières fra Domaine Cornin. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet er en virkelig smuk Saint-Véran fra det sydlige Bourgogne, lavet på Chardonnay fra en højtliggende mark med masser af kalk i jorden, og det giver vinen en meget fin friskhed og mineralitet. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDen har en rolig og elegant stil, som åbner sig smukt i glasset med noter af pære, citrus og et lille strejf af kandiseret appelsin. Der er noget meget rent og præcist over den, men samtidig også en blødhed og dybde, som gør den utrolig charmerende ved bordet. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVi vil især anbefale den til skaldyr, kammuslinger eller en fin fiskeret, hvor den virkelig får lov at vise sin balance og finesse. Hvis De har lyst til en hvid Bourgogne, der føles både klassisk, levende og meget indbydende, så er det her et virkelig dejligt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dominique Cornin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53989610062171,"sku":"OJV03712922135","price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/LesSerreuxdieres.avif?v=1788748634"},{"product_id":"okologisk-anjou-blanc-magnolia-chateau-de-la-roulerie-750-ml","title":"Økologisk Magnolia Anjou Blanc - Chateau de la Roulerie - 750 ml.","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eØkologisk Anjou Blanc Magnolia2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eR\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eaffineret Chenin Blanc med Loire-friskhed og stille storhed\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra Château de la Roulerie i Anjou kommer denne økologiske Chenin Blanc med en ro og præcision, som straks afslører, at her er tale om mere end bare en frisk Loire-hvidvin. Magnolia er skabt med respekt for både jord, drue og det udtryk, som kun Chenin Blanc kan levere, når den dyrkes på det rette sted. Spændstighed, energi, dybde og en næsten naturlig balance mellem frugt og mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau de la Roulerie arbejder økologisk og har været certificeret siden 2015. Huset er kendt for sine autentiske vine og sine komplekse terroirs, og netop Magnolia er en af de cuvéer, der tydeligt viser, hvor smukt Chenin Blanc kan udtrykke sig i Anjou. Druerne kommer fra skråninger med ler-, sand- og skiferprægede jorde, med kalk i de øverste lag, og det giver vinen både struktur, friskhed og et fint mineralsk løft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen er lavet på 100% Chenin Blanc og vinificeret med stor nænsomhed. Eksterne tekniske oplysninger peger på gæring og lagring i større Stockinger-trækar samt modning sur lie, altså på de fine gærrester, hvilket bidrager med tekstur, dybde og en mere nuanceret mundfølelse. Resultatet er en vin, der føles både præcis og generøs, med et udtryk, der balancerer energi og ro på smukkeste vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset åbner Magnolia med en lys gylden farve og en duft, hvor citrus, appelsinskal og moden gul frugt smelter sammen med et strejf af honning, nødder og diskret mineralitet. Smagen er stram, saftig og koncentreret på én gang. Den har den klassiske Chenin-spænding, hvor syren giver retning og løft, mens frugten tilfører varme og charme. Eftersmagen er lang, levende og lagdelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin for den, der holder af hvidvine med personlighed. Til vinkenderen, som søger terroir og struktur. Til den moderne vinelsker, som gerne vil bruge lidt ekstra på en vin, der både udfordrer og belønner. Og til alle, der ønsker en hvidvin med nok dybde til at løfte et måltid og nok energi til at stå smukt alene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagnolia 2023 er kort sagt en Chenin Blanc med klasse, spænding og tilstedeværelse. Ikke en vin, der prøver at imponere med volumen, men en vin, der stille og sikkert viser, hvor meget skønhed der findes i præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys gylden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Citrus, appelsinskal, moden gul frugt, et strejf af honning og mineralske noter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Spændstig, koncentreret og saftig med flot syre, fin tekstur og diskret nøddepræg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: Præcis, cremet og levende\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Lang, frisk og elegant mineralsk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMagnolia er en gastronomisk hvidvin, som virkelig kommer til sin ret sammen med retter, hvor tekstur, syre og finesse spiller en vigtig rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisk og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHummer eller krabbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst fjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremede grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGedeost og faste oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotto med svampe eller citrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetter med smør, urter og delikate saucer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der både kan ledsage et elegant måltid og skabe en særlig oplevelse alene i glasset.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres gerne ved 10–12°C i et rummeligt hvidvinsglas.\u003cbr\u003eGiv den gerne lidt tid i glasset, så de mere komplekse lag af frugt, mineralitet og tekstur får lov at åbne sig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProdukt: Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrikt: Anjou, Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Château de la Roulerie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin: Magnolia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 12,0 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrue: 100% Chenin Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegansk: Ja\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis du søger en hvidvin med både friskhed, dybde og ægte personlighed, er Magnolia 2023 et oplagt valg. En elegant Chenin Blanc, der føles levende, gastronomisk og præcis og som giver meget mere end blot et godt første indtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 290 KJ\/69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e13,00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi i Signatur Bio Marché, præsentere Magnolia fra Château de la Roulerie i Anjou. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet er en økologisk og vegansk Chenin Blanc med en virkelig smuk kombination af friskhed, dybde og mineralitet. Vinen har fine noter af citrus, appelsinskal og moden frugt, og i smagen er den både spændstig, saftig og elegant med en flot, næsten kalket nerve. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDen har også en lille cremethed og længde, som gør den særligt velegnet til fisk, skaldyr eller retter med lidt tekstur og finesse. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHvis De har lyst til en Loire-hvidvin med både personlighed og klasse, så er det her et meget smukt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de la Roulerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997424214363,"sku":"OJV01304022335","price":349.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Magnolia.avif?v=1788834265"},{"product_id":"okologisk-beaujolais-villages-blanc-theia-rapheal-chopin-750-ml","title":"Økologisk Beaujolais Villages Blanc Théia - Rapheal Chopin - 750 ml.","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais Villages Lantignié Blanc Théia Øko 2023 \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSprød, elegant og levende Chardonnay med fransk charme\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeaujolais Blanc Théia Øko 2023 fra Raphaël Chopin er en frisk og elegant Chardonnay fra en lille parcel i Lantignié. Vinen er gæret og kort lagret på kugleformede cementtanke, hvilket giver et rent, saftigt og levende udtryk med hvide blomster, citrus, grøn pære og diskret mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra en lille parcel på blot 0,4 hektar nær vingården i Lantignié skaber Raphaël Chopin her en Chardonnay med både præcision, charme og en sjælden lethed i sit udtryk. Vinstokkene er plantet i 2016 og dyrkes økologisk, og vinens stil bærer tydeligt præg af den unge energi og den nænsomme tilgang i mark og kælder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGæringen og den korte lagring foregår på kugleformede cementtanke, hvilket er med til at bevare vinens renhed, friskhed og frugtige spændstighed. Inden aftapning får vinen lov til at bundfælde naturligt, uden filtrering, så udtrykket bevarer sin autenticitet og fine tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset står Théia med en lys gylden farve med grønligt skær. Duften er åben, delikat og levende, med fine nuancer af hvide vilde blomster, citrus, kiwi og passionsfrugt. I smagen viser den både struktur og sprødhed, hvor friskheden balanceres smukt af en blid frugtsødme. Afslutningen er charmerende og saftig med strejf af grøn pære, hvide ferskner og en diskret mineralitet, som giver vinen løft og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der rammer et moderne udtryk uden at miste sin franske identitet. Den føles ukompliceret på den sofistikerede måde: let at nyde, men ikke ligegyldig; frisk og umiddelbar, men med nok personlighed til at fascinere. For vinkenderen er den interessant i kraft af sin rene vinifikation og sit præcise udtryk. For den nysgerrige vinelsker er den ganske enkelt enormt charmerende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThéia 2023 er kort sagt en Chardonnay til dig, der søger noget levende, ærligt og smukt afstemt — en hvidvin, der løfter stemningen med samme lethed, som den løfter maden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Lys gylden med grønligt skær\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Hvide vilde blomster, citrus, kiwi og passionsfrugt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Sprød, saftig og harmonisk med friskhed, fin frugtsødme og flot struktur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: Let cremet, levende og elegant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Mineralsk og charmerende med grøn pære og hvide ferskner\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThéia er skabt til det lette, friske og elegante køkken, hvor vinens spændstighed og aromatiske finesse virkelig får lov at skinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiskeretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalater\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrillede grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetter med citrus eller friske urter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLettere forretter og små delikate serveringer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der fungerer smukt både som aperitif og som ledsager til et måltid, hvor råvarernes friskhed er i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres gerne ved 8–10°C i et mellemstort hvidvinsglas.\u003cbr\u003eDen må gerne få et øjeblik i glasset, så blomster- og frugtnoterne åbner sig endnu mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrikt: Beaujolais Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Raphaël Chopin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: Gæring og kort lagring på kugleformede cementtanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØkologisk: Ja\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis du søger en hvidvin med friskhed, finesse og masser af charme, er Théia 2023 et oplagt valg. Økologisk, elegant og sprød med en levende frugt, der gør den både moderne, gastronomisk og meget nem at forelske sig i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 325 KJ\/78 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e13,00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi i Signatur Bio Marché, præsentere Théia fra Raphaël Chopin. Det er en økologisk Chardonnay fra Beaujolais Villages, lavet fra en ganske lille parcel nær Lantignié, og den har en utrolig fin, levende stil. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinen er gæret og kort lagret på kugleformede cementtanke, hvilket giver et meget rent og friskt udtryk, hvor frugten står smukt frem. I glasset får De noter af hvide blomster, citrus, kiwi og et strejf af passionsfrugt, mens smagen er sprød, saftig og elegant med fine toner af grøn pære, hvide ferskner og en diskret mineralitet. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHvis I ønsker en hvidvin, der føles frisk, charmerende og meget let at holde af, så er det her et virkelig dejligt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en Loire-hvidvin med både personlighed og klasse, så er det her et meget smukt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de la Roulerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997427622235,"sku":"OJV03713322335","price":279.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/BeaujolaisVillages.avif?v=1788835362"},{"product_id":"okologisk-les-compottes-blanc-1-cru-domaine-rapet-750-ml","title":"Økologisk Les Compottes Premier Cru Chardonnay - Domaine Rapet - 750 ml.","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003ePernand-Vergelesses 1. Cru Clos du Village 2022 \u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKlassisk hvid Bourgogne med dybde, mineralitet og finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePernand-Vergelesses 1. Cru “Les Compottes” 2022 er en vin med netop den ro og selvsikkerhed. Den kommer ikke væltende med store armbevægelser, men åbner sig lag for lag med den slags elegance, dybde og præcision, som kun hvid Bourgogne på højt niveau kan levere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMidt i landsbyen Pernand-Vergelesses, blot få meter fra kirken og skjult bag en høj stenmur, ligger den lille mark Clos du Village som et helt særligt sted. Muren beskytter vinstokkene mod vinden, den bløde skråning giver en ideel eksponering, og den stenrige undergrund med kun et tyndt lag jord skaber præcis de betingelser, som Chardonnay elsker. Det var netop disse exceptionelle forhold, der gjorde, at INAO efter mere end ti års analyser og smagninger gav marken 1. Cru-status fra årgang 2000. At marken samtidig er en Monopole, ejet 100 % af Domaine Rapet, gør vinen endnu mere unik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer får man ikke bare en Premier Cru. Man får et meget specifikt sted på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne høstes manuelt og transporteres i små kasser for at bevare deres friskhed og undgå masning. Efter en grundig sortering presses de hele klaser nænsomt i luftpresse gennem to timer, hvorefter mosten bundfælder naturligt i 24 timer under kølige forhold. Gæringen foregår på 228 liters træfade, hvoraf 30 % er nye, og vinen gennemgår herefter malolaktisk gæring og modnes videre på de samme fade med lie-lagring og bâtonnage frem til juli. Efter sammenstikning får vinen lov at falde naturligt til ro på tank, inden den tappes efter normalt 12–14 måneders modning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet giver en Chardonnay med både tekstur, dybde og løft.\u003cbr\u003eI glasset står vinen med en gylden farve med grønlige reflekser, og duften åbner med en imponerende kombination af citrusfrugter, litchi og en fin, nærmest stenet mineralitet. Smagen er fyldig og kødfuld, men samtidig sprød, præcis og delikat. Der er både energi og ro i den. Kraft og finesse. Og afslutningen er harmonisk, intens og lang, med den særlige burgundiske balance, der gør, at man straks får lyst til at tage endnu en slurk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, man kan nyde nu for dens charme og åbenhed, men som også vil udvikle sig smukt over de næste 4–5 år. For vinkenderen er det en vin med terroir, historie og lagringspotentiale. For den moderne vinelsker er det en chance for at opleve, hvor dragende og levende klassisk Bourgogne kan være, når håndværk og oprindelse går op i en højere enhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClos du Village 2022 er kort sagt en vin til dig, der søger mere end bare god Chardonnay. Det er en vin med sted, substans og den stille storhed, som gør Bourgogne så svær at glemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 id=\"smagsoplevelse\"\u003eSmagsoplevelse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFarve: Gylden med grønlige nuancer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuft: Citrusfrugter, litchi og udtalt mineralitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmag: Fyldig og kødfuld, men samtidig sprød, delikat og præcis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMundfølelse: Cremet, harmonisk og velstruktureret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEftersmag: Intens, mineralsk og lang med flot balance mellem frugt og fad\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMadmatch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Compottes er en klassisk gastronomisk Chardonnay, som virkelig skinner ved bordet, hvor dens dybde og friskhed kan spejle madens finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVi anbefaler den til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFine fiskeretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSkaldyr med smør eller sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKylling eller kalv i cremede saucer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmørstegt pighvar eller søtunge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvamperetter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaffinerede oste med nøddeagtig dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDet er en vin, der trives bedst med retter, hvor der er både tekstur og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eServering\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeres gerne ved 11–13°C i store hvidvinsglas.\u003cbr\u003eVinen må meget gerne få lidt luft før servering, så dens dybde og mineralitet folder sig helt ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"tekniske-specifikationer\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGruppe: Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLand: Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrikt: Pernand-Vergelesses 1. Cru, Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducent: Domaine Rapet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin: Clos du Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÅrgang: 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStørrelse: 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrue: 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagring: 12 mdr. på træfade, heraf 30 % nye\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModning: Typisk 12–14 måneder samlet efter høst\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHvis du søger en hvidvin med friskhed, finesse og masser af charme, er Théia 2023 et oplagt valg. Økologisk, elegant og sprød med en levende frugt, der gør den både moderne, gastronomisk og meget nem at forelske sig i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNæringsindhold:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e \u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 325 KJ\/78 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e13,00%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMå vi i Signatur Bio Marché, præsentere\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLes Compottes fra Domaine Rapet, en Premier Cru fra Pernand-Vergelesses og samtidig en lille Monopole-mark midt i landsbyen, skjult bag gamle stenmure. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet er en Chardonnay med en meget smuk kombination af fylde og præcision. I næsen får De citrus, litchi og en fin mineralsk tone, og i smagen er den både kødfuld, frisk og særdeles elegant. Fadlagringen er flot integreret og giver vinen dybde uden at fjerne dens spændstighed. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDet er en hvid Bourgogne med både klasse og personlighed, og den gør sig især smukt til fisk, lyst kød eller en god Comté. Hvis De har lyst til en vin med ægte terroir og klassisk burgundisk finesse, er det her et meget smukt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de la Roulerie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997432406363,"sku":"OJV03809522235","price":599.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/lescompottes.avif?v=1788836804"},{"product_id":"okologisk-chardonnay-moonboy-igp-pays-doc-2022-750-ml","title":"Økologisk Chardonnay - Moonboy IGP Pays d'Oc 2022 - 750 ml.","description":"\u003ch2 data-source-line=\"42-42\"\u003eMoonboy Chardonnay 2022 er en økologisk, frisk og charmerende hvidvin fra IGP Pays d’Oc i Sydfrankrig, lavet på 100% Chardonnay og skabt i en stil, der er både livlig, frugtig og nem at holde af.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"44-44\"\u003eVinen fremstår med en klar og strågul farve og åbner i duften med forfriskende noter af citrus og grapefrugt. Herefter følger fine nuancer af grønne æbler, pærer, ananas og mango, som giver vinen både saftighed og et let tropisk præg. Bag frugten fornemmes en subtil mineralitet, som sammen med vinens gode syrestruktur skaber balance og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"46-46\"\u003eI munden er Moonboy Chardonnay ren, harmonisk og saftig med en let til mellemfyldig mundfølelse. Lagringen på ståltank er med til at bevare vinens sprøde stil og rene frugtprofil, så den fremstår frisk, ukompliceret og meget anvendelig både alene og til mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-48\"\u003eDet er en økologisk Chardonnay med bred appel og masser af umiddelbar drikkeglæde. Den egner sig særligt godt som aperitif, men fungerer også flot til lette retter med skaldyr, fisk, kylling eller salater. En sydfransk hvidvin med friskhed, frugt og elegance i et meget tilgængeligt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-48\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"54-54\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"56-57\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, frugtig og livlig med citrus, lyse frugter og et let tropisk præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"59-60\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCitrus, grapefrugt, grønne æbler, pærer, ananas og mango med et diskret mineralsk strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-63\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRen og saftig med frisk syre, flot balance og en harmonisk frugtprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLet til mellemfyldig, frisk og glat med en levende syrestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, frugtig og elegant med en let mineralsk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"75-75\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"77-77\"\u003eMoonboy Chardonnay fungerer rigtig godt til retter, hvor man ønsker en hvidvin med friskhed, frugt og lethed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"79-79\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"80-88\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eRejer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003eMuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003eFisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-84\"\u003eKylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-85\"\u003eSalater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"86-86\"\u003eLette grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"87-88\"\u003eFriske og milde oste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"89-89\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"90-95\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"90-90\"\u003eSom aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"91-91\"\u003eFrokostserveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-92\"\u003eLettere middage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"93-93\"\u003eEt glas på terrassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"94-95\"\u003eServeringer hvor hvidvinen gerne må være frisk og nem at gå til\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"100-100\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-103\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"105-106\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlmindeligt hvidvinsglas eller et mellemstort Chardonnay-glas med let bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den godt afkølet for at fremhæve vinens friskhed, citruspræg og levende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"115-115\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"117-131\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDistrikt:\u003c\/strong\u003e IGP Pays d’Oc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Roots\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"120-120\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-121\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"122-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-123\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ståltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"124-124\"\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologi:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"125-125\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"126-126\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,50%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"130-131\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til et godt glas hvidvin, så vil vi virkelig anbefale at I prøver, Moonboy Chardonnay Øko 2022.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-11\"\u003e\u003cem\u003eDet er en utrolig charmerende hvidvin fra Sydfrankrig, som rammer noget rigtig dejligt mellem friskhed, frugt og elegance. Den har de her skønne noter af citrus, grapefrugt, grønne æbler og pære, og så kommer der også et lille strejf af ananas og mango, som gør den ekstra indbydende.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"13-13\"\u003e\u003cem\u003eDet er en vin, som føles meget ren og levende i glasset, og den har en frisk syre og en fin mineralitet, der gør, at man meget hurtigt får lyst til næste tår. Den er let at holde af, men smager stadig af noget, og det er netop derfor, den er så populær.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e\u003cem\u003eHvis man gerne vil have en hvidvin, der både fungerer rigtig godt før maden og samtidig er virkelig fin til fisk, skaldyr, kylling eller salater, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"17-17\"\u003e\u003cem\u003eDet er den type vin, der bare føles rar at få serveret — frisk, saftig og meget nem at nyde. Hvis I er i humør til en hvidvin, der skal være både lækker og ukompliceret på den helt rigtige måde, så synes jeg virkelig, I skal tage den.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Roots Beverages","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54287810265435,"sku":"OJV01110022235","price":124.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Moonboychardonnay.avif?v=1791600936"},{"product_id":"sancerre-grande-cuvee-2023-elegant-sauvignon-blanc-fra-frankrig-domaine-jean-paul-balland","title":"Sancerre Grande Cuvée 2023 - Elegant Sauvignon Blanc fra Frankrig - Domaine Jean Paul Balland","description":"\u003ch2 data-source-line=\"29-29\"\u003eSancerre Grande Cuvée fra Domaine Jean Paul Balland er en karakterfuld og elegant hvidvin fra Bué i Sancerre, hvor kalkholdige jorde og et køligt Loire klima skaber vine med både spændstighed, dybde og finesse.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"31-31\"\u003eVinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc og kommer fra parceller med både caillottes og terres blanches, det vil sige klassiske kalk og ler\/kalk jorde, som er med til at give Sancerre sit særlige mineralske præg. Druerne høstes manuelt, presses skånsomt og gæres med naturlig gær. En del af vinen vinificeres og lagres på store egetræsfade, hvorefter den modnes i 12 måneder med regelmæssig bâtonnage, hvilket giver ekstra tekstur, kompleksitet og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003eI glasset står vinen med en klar, brillant gul farve med gyldne reflekser. Duften er intens og elegant med modne frugtnoter, og med lidt luft folder den sig yderligere ud med nuancer af mango, fersken og citrus, løftet af fine toner af brioche og vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"43-43\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"43-43\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"45-46\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFyldig, mineralsk og elegant med moden frugt, friskhed og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-49\"\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMango, fersken, citrus, brioche og et diskret strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"51-52\"\u003e\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eModne gule frugter, grapefrugt, mirabelle, friske urter og en præcis mineralsk tone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-55\"\u003e\u003cstrong\u003eMundfølelse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFyldig og saftig med flot tekstur og levende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"57-58\"\u003e\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMineralsk, let saltet og lang med fine honningnuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"35-35\"\u003eI smagen er den fyldig og rund i anslaget med modne gule frugter og citrus som fersken og grapefrugt. Midtpaletten er tæt, saftig og charmerende med friske strejf af jernurt og citrongræs, mens afslutningen bliver mere præcis, mineralsk og let saltet med et diskret strejf af honning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"37-37\"\u003eDet er en Sancerre med mere dybde og varme end den helt klassiske, skarpt skårne stil, men uden at miste friskhed eller terroirpræg. En vin med karakter, balance og gastronomisk bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"37-37\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"64-64\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003eSancerre Grande Cuvée er oplagt til retter, hvor man gerne vil have en hvidvin med både friskhed, dybde og gastronomisk elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-68\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"69-77\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"69-69\"\u003eØsters og skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"70-70\"\u003eGrillet eller smørstegt fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"71-71\"\u003eKammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"72-72\"\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"73-73\"\u003eKylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-74\"\u003eGedost\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003eRetter med urter og citrus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-77\"\u003eFine grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"79-83\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003eAperitif i den mere seriøse ende\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003eFiskemenuer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eMiddage hvor hvidvinen gerne må have lidt mere fylde og kompleksitet\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-83\"\u003eGæster der elsker klassisk Loire med ekstra dybde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"88-88\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-91\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"93-94\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et mellemstort til stort hvidvinsglas eller et Sauvignon Blanc-\/Bourgogne-inspireret glas, så både duft, tekstur og mineralitet får plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"96-97\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTag den gerne ud 10–15 minutter før servering, så kompleksiteten og de fadprægede nuancer folder sig bedre ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"96-97\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"103-103\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"105-118\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"105-105\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"106-106\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"107-107\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Loire\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"108-108\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Sancerre AOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"109-109\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Domaine Jean Paul Balland\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"109-109\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 24,500 flasker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"110-110\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"112-112\"\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologi:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHøst:\u003c\/strong\u003e Manuel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"114-114\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Pneumatisk presning, spontangæring med naturlig gær\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 måneder på demi-muids med bâtonnage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergi: ca. 318 kJ \/ 76 kcal\u003cbr\u003eFedt: 0 g\u003cbr\u003eHeraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003cbr\u003eKulhydrat: 0–0,5 g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 0–0,5 g\u003cbr\u003eProtein: 0 g\u003cbr\u003eSalt: 0 g\u003cbr\u003eAlkohol: 13,50%\u003cbr\u003eAllergener: indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"150-150\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en virkelig elegant og lidt mere gastronomisk hvidvin, så vil jeg varmt anbefale Sancerre Grande Cuvée 2023.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"152-152\"\u003e\u003cem\u003eDet er en smuk Sauvignon Blanc fra Sancerre med mere dybde og fylde, end man måske normalt forventer. Den har stadig den flotte friskhed og mineralitet, men samtidig også en mere rund og generøs stil, som gør den utrolig charmerende i glasset.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"154-154\"\u003e\u003cem\u003eI duften får man modne noter af fersken, citrus og lidt tropisk frugt, og med lidt luft kommer der også fine strejf af brioche og vanilje. I smagen er den både saftig, præcis og mineralsk med en flot balance mellem fylde og friskhed.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"156-156\"\u003e\u003cem\u003eDen passer særligt godt til skaldyr, fisk, kammuslinger, lyst kød og gedost, så hvis I gerne vil have en hvidvin, der føles både raffineret og meget tilfredsstillende, så er det her et rigtig godt valg\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Paul Balland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54303738298715,"sku":"OJV01300222335","price":319.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Sancerregrandcuvee.png?v=1791691921"},{"product_id":"okologisk-sancerre-le-grand-rochoy-2023-domaine-laporte","title":"Økologisk Sancerre Le Grand Rochoy 2023 - Domaine Laporte","description":"\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003eSancerre Le Grand Rochoy Øko 2023, er en markant og terroirdrevet hvidvin fra Domaine Laporte, lavet på 100% Sauvignon Blanc fra gamle vinstokke i Rochoy-monopolet i Saint-Satur. Her, på områdets karakteristiske flintjord, skabes en vin med både koncentration, spændstighed og et tydeligt mineralsk aftryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"35-35\"\u003eDet er en Sancerre med mere dybde og personlighed end den helt klassiske, slanke stil. Duft og smag er præget af flot aromatisk finesse, hvor moden gul frugt får selskab af en diskret krydret tone og den karakteristiske flintede, let røgede mineralitet, som store Sancerre-vine er kendt for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"37-37\"\u003eVinen fremstår med både fylde og præcision. Frugten er generøs uden at blive tung, og strukturen balanceres af friskhed, mineralitet og en lang, harmonisk afslutning. Lagringen bidrager med ekstra tekstur og kompleksitet, men uden at skygge for Sauvignon Blanc druens energi og terroirets tydelige aftryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"39-39\"\u003eLe Grand Rochoy er en vin til gæster, der ønsker en mere seriøs og gastronomisk hvidvin med både karakter og elegance. Den egner sig særligt godt til hummer, grillet skaldyr, pigvar, langouste og lyse kødretter, hvor vinens fylde og præcision virkelig får lov at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"39-39\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"43-43\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"45-45\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"47-48\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFyldig, mineralsk og elegant med moden gul frugt, terroirpræg og flot balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"50-51\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlar og brillant med lys gylden farve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"53-54\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFin og aromatisk med koncentrerede frugtnoter og et rent, præcist udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"56-57\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed iltning kommer der mere dybde og kompleksitet frem med modne gule frugter, diskrete krydrede nuancer og et let røget, flintet præg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"59-60\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBredt og harmonisk anslag med god modenhed og en flot kombination af fylde og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-63\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig og koncentreret med gul frugt, mineralsk spændstighed og fin tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLang, præcis og balanceret med flintet mineralitet, let pebernote og frisk energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn karakterfuld og gastronomisk Sancerre, der kombinerer aromatisk finesse, dybde og terroirpræget mineralitet på meget overbevisende vis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"73-73\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"gode-match%3A\" data-source-line=\"75-75\"\u003eGode match:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"76-85\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-76\"\u003eGrillet hummer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"77-77\"\u003eLangouste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"78-78\"\u003ePigvar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003eSmørstegt fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eKammuslinger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003eLyst kød\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003eKylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-85\"\u003eKalv\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"perfekt-til%3A\" data-source-line=\"86-86\"\u003ePerfekt til:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"87-91\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"87-87\"\u003eElegante fiskeretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"88-88\"\u003eMiddage med flere serveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"89-89\"\u003eGæster der ønsker en mere seriøs Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"90-91\"\u003eServeringer hvor hvidvinen gerne må have både fylde og præcision\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"94-94\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"94-94\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"96-97\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12–14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"99-100\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et mellemstort til stort hvidvinsglas, gerne et glas med lidt bredde, så vinens kompleksitet, tekstur og mineralitet får plads.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-103\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTag den gerne ud af køl 15–20 minutter før servering, så de aromatiske nuancer og vinens dybde kommer bedre frem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-103\"\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnergi: ca. 308 kJ \/ 74 kcal\u003cbr\u003eFedt: 0 g\u003cbr\u003eHeraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003cbr\u003eKulhydrat: 0–0,5 g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter: 0–0,5 g\u003cbr\u003eProtein: 0 g\u003cbr\u003eSalt: 0 g\u003cbr\u003eAlkohol: 13,00%\u003cbr\u003eAllergener: indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"107-107\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"109-122\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"109-109\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"112-112\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"114-114\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 12 mdr på eg og 12 mdr på stål\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eØkologi:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,00%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"126-126\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVinstokke:\u003c\/strong\u003e Kommer fra 2,5 ha gamle vinstokke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"127-127\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOmråde:\u003c\/strong\u003e Fra Rochoy-monopolet i Saint-Satur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"128-128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eJordbund\u003c\/strong\u003e: flint\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"129-129\"\u003eLavt udbytte giver høj aromatisk koncentration\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"130-130\"\u003eØkologisk certificeret\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"131-132\"\u003eLagringspotentiale: 5–10 år\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"149-149\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en virkelig elegant og mere seriøs hvidvin, så vil vi varmt anbefale Sancerre Le Grand Rochoy Øko 2023 fra Domaine Laporte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"151-151\"\u003e\u003cem\u003eDet er en økologisk Sancerre på 100% Sauvignon Blanc, men i en mere dyb og gastronomisk stil end den helt klassiske, sprøde udgave. Den kommer fra gamle vinstokke på flintjord i Saint-Satur, og det giver vinen en utrolig flot mineralitet og et meget karakterfuldt udtryk.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"153-153\"\u003e\u003cem\u003eMan får både moden gul frugt, friskhed og den her let røgede, flintede tone, som gør store Sancerre vine så interessante. Den har også mere fylde og tekstur, så den føles virkelig tilfredsstillende i glasset.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"155-155\"\u003e\u003cem\u003eDen passer især smukt til hummer, skaldyr, fisk og lyse kødretter, så hvis I gerne vil have en hvidvin med både elegance, dybde og personlighed, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54303919767899,"sku":"OJV01305122335","price":399.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/Lagrandrochoy.avif?v=1791692980"},{"product_id":"biodynamisk-bourgogne-cotes-d-auxerre-blanc-2023-jean-hugues-et-guilhem-goisot","title":"Biodynamisk Bourgogne Côtes d’Auxerre blanc 2023 - Jean Hugues et Guilhem Goisot","description":"\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eBourgogne Côtes d’Auxerre Blanc 2023 fra Domaine Goisot er en biodynamisk Chardonnay fra det nordlige Bourgogne, nær Saint-Bris-le-Vineux i Yonne. Her arbejder Goisot familien med stor respekt for terroir, biodiversitet og præcision, og resultatet er vine med energi, renhed og tydelig mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"36-36\"\u003eVinen er lavet på 100% Chardonnay fra parceller i Bourgogne Côtes d’Auxerre og er vinificeret med et klart fokus på friskhed og terroirudtryk. Druerne håndsorteres, presses skånsomt og gæres med druernes egne naturlige gærceller. Efterfølgende lagres vinen i 10 måneder sur lie på ståltanke, hvilket giver ekstra tekstur og dybde uden at fjerne vinens rene, kølige udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"38-38\"\u003eI glasset fremstår vinen elegant og præcis med frisk frugt, citrus og hvide stenfrugter, flankeret af et tydeligt mineralsk præg. Smagen er spændstig og ren med flot syre, fin mundfylde og en tør, rank afslutning. Det er en Chardonnay i en mere slank og terroirdrevet stil, hvor friskhed og struktur er vigtigere end fad og tyngde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"40-40\"\u003eDet er en vin, der fungerer særligt godt til fisk, skaldyr, lyst kød og grøntsagsbaserede retter, men som også er et stærkt valg til gæster, der søger en mere mineralsk og gastronomisk Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"40-40\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"44-44\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"46-46\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-49\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, mineralsk og præcis med ren frugt og spændstig syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"51-52\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlar, lys gylden farve med et rent og brillant udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-55\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk og elegant med citrus, grønne æbler og hvide frugter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"57-58\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed iltning åbner vinen sig med mere dybde og diskrete noter af stenfrugt, kalk og fine florale nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"60-61\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRent og levende anslag med frisk frugt og flot energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"63-64\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig og struktureret med citrus, hvide frugter og tydelig mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-67\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTør, rank og præcis med frisk syre og kalket længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"69-70\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn terroirdrevet og elegant Chardonnay med friskhed, spændstighed og en flot mineralsk profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"69-70\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"76-76\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"79-87\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003eFisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eØsters\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003eKylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003eKalv\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-84\"\u003eGrøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-85\"\u003eFriske oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"86-87\"\u003eRetter med smør- eller citronpræg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"88-88\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"89-93\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"89-89\"\u003eAperitif i den gastronomiske ende\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"90-90\"\u003eLettere forretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"91-91\"\u003eFrokostserveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-93\"\u003eMiddage hvor hvidvinen gerne må være frisk, mineralsk og madvenlig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"98-98\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-101\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"103-104\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et mellemstort hvidvinsglas eller et slankt Chardonnay-glas med lidt bredde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"106-107\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTag den gerne ud af køl 10 minutter før servering, så frugt og mineralitet træder tydeligere frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"135-135\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"136-144\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"136-136\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e ca. 330 kJ \/ 79 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"137-137\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"138-138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"139-139\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e 0–0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"140-140\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/strong\u003e 0–0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"141-141\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"142-142\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"143-144\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,00%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"145-146\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e Druer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"113-113\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"115-127\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"120-120\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e 10 mdr. sur lie på ståltanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-121\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBiodynamisk fremstillet vin:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"122-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-123\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,00%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"126-127\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"167-167\"\u003e\u003cem\u003eHvis lysten melder sig til en hvidvin med friskhed, mineralitet og lidt mere seriøsitet, så vil vi varmt anbefale den her fra Domaine Goisot.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"169-169\"\u003e\u003cem\u003eDet er en biodynamisk Chardonnay fra Bourgogne Côtes d’Auxerre, lavet i en meget ren og terroirdrevet stil. Den er lagret sur lie på ståltank, så man får både friskhed, tekstur og et meget præcist udtryk i glasset.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"171-171\"\u003e\u003cem\u003eDen har fine noter af citrus, grønne æbler og hvide frugter, og så har den en flot mineralsk spændstighed, som gør den rigtig god til mad. Især fisk, skaldyr, kylling og lettere retter fungerer virkelig godt til den.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"173-173\"\u003e\u003cem\u003eHvis I gerne vil have en Chardonnay, der er mere frisk og elegant end tung og fadpræget, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hugues et Guilhem Goisot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54304238993755,"sku":"OJV03605422335","price":219.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/goisot.avif?v=1791694000"},{"product_id":"stella-blanco-2022-livlig-elegant-italiensk-hvidvin","title":"Stella Blanco 2022 - Livlig \u0026 Elegant Italiensk Hvidvin","description":"\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003eStella Bianco årgang 2022, er en livlig og elegant hvidvin fra Italien, skabt på de klassiske druer Malvasia og Trebbiano. Det er en vin med et let og indbydende udtryk, som straks gør sig bemærket med sin friske stil og sin behagelige balance mellem frugt, lethed og charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003eI glasset møder man en vin, der åbner med delikate noter af solmodne ferskner, saftig abrikos og et strejf af frisk citron. Frugten er lys, ren og umiddelbar, mens en fin mineralitet giver ekstra spændstighed og gør helheden mere elegant. Eftersmagen er blød og harmonisk, hvilket gør vinen meget nem at nyde, både alene, og sammen med mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eStella Bianco er den type hvidvin, der bringer lethed og stemning til bordet. Den fungerer smukt til sushi, lette salater, tapas og fjerkræ, men er også et oplagt valg som et køligt glas i godt selskab. En charmerende og ukompliceret italiensk hvidvin med masser af friskhed og drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"38-38\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"40-40\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"42-43\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, let og harmonisk med saftig frugt og et elegant, sprødt udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"45-46\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLys og klar i glasset med et friskt og indbydende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-49\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrugtig og livlig med noter af fersken, abrikos og citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"51-52\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed lidt luft folder vinen sig mere ud med bløde stenfrugtnoter og en fin, let mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-55\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFriskt og sprødt anslag med ren frugt og let citruspræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"57-58\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig og blød med fersken, abrikos og en fin balance mellem frugt og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"60-61\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLet mineralsk, rund og harmonisk med en behagelig, blød eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"63-64\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn charmerende og lettilgængelig italiensk hvidvin, der kombinerer friskhed, blød frugt og en meget behagelig drikkestil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"63-64\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"70-70\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"73-81\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"73-73\"\u003eSushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-74\"\u003eLette salater\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003eTapas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-76\"\u003eFjerkræ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"77-77\"\u003eGrillede grøntsager\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"78-78\"\u003eLettere pastaretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003eMilde oste\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-81\"\u003eAntipasti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"82-82\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"83-87\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003eEt glas på terrassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-84\"\u003eLet frokost\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-85\"\u003eUformelle middage\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"86-87\"\u003eServeringer hvor hvidvinen gerne må være frisk, blød og nem at holde af\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"92-92\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"92-92\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"94-95\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e8–10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"97-98\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et almindeligt hvidvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-101\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den godt afkølet for at fremhæve vinens friskhed, citrusnoter og lette mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-101\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"107-107\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"109-122\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"109-109\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Cantine Agresti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"112-112\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 60% Malvasia, 40% Trebbiano (Ugni Blanc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,00%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"148-148\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en frisk og charmerende hvidvin, så vil vi varmt anbefale Stella Bianco 2022.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"150-150\"\u003e\u003cem\u003eDet er en italiensk hvidvin lavet på Malvasia og Trebbiano, og den har en virkelig indbydende stil med noter af fersken, abrikos og et strejf af citron. Den er let, sprød og behagelig i glasset, med en fin mineralitet og en blød afslutning, som gør den utrolig nem at nyde.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"152-152\"\u003e\u003cem\u003eDet er en vin, der passer rigtig godt til sushi, salater, tapas og fjerkræ, men den fungerer også bare virkelig godt som et køligt glas i godt selskab.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"154-154\"\u003e\u003cem\u003eHvis I gerne vil have en hvidvin, der føles frisk, let og charmerende fra første tår, så er det her et rigtig godt valg\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Agresti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54304409911643,"sku":"OJV06021522235","price":99.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/stellablanco.png?v=1791695241"},{"product_id":"viognier-igp-pays-d-oc-2023-abbotts-delaunay","title":"Viognier IGP Pays d’Oc 2023 - Abbotts \u0026 Delaunay","description":"\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003eViognier IGP Pays d’Oc 2023 fra Abbotts \u0026amp; Delaunay, er en indbydende og karakterfuld hvidvin fra Sydfrankrig, skabt på 100% Viognier. Det er en vin, der forener druens generøse aromatik med en flot friskhed og et elegant, velafbalanceret udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003eDruerne kommer fra udvalgte parceller i Hérault og Aude, hvor de omkring 10 år gamle vinstokke vokser i 150 til 200 meters højde på ler og kalkholdige jorde. Det giver vinen både frugt, spændstighed og finesse. Druerne høstes tidligt om morgenen for at bevare deres friskhed, presses med stor selektion af mosten og gæres køligt på ståltank. Efterfølgende lagres vinen nogle måneder sur lie på ståltanke, mens malolaktisk gæring undgås for at bevare vinens naturlige syre og livlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eI glasset viser vinen en smuk gylden farve med fine gyldne reflekser. Duften er klassisk Viognier med indbydende noter af hvid fersken, abrikos og appelsin, ledsaget af et elegant floralt strejf af viol. I smagen folder den sig ud med en blød, næsten silkebehagelig tekstur, rig frugt og en rundhed, som løftes af en frisk nerve, der giver længde og balance i afslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eDet er en hvidvin med masser af charme og varme, men også med en friskhed, der gør den særdeles anvendelig ved bordet. Et oplagt valg som aperitif, til fisk og skaldyr eller til retter, hvor man ønsker en aromatisk hvidvin med både fylde og elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003e\u003cstrong\u003eViognier er en af de druer, man ofte forelsker sig i allerede ved første duft.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHistorisk forbindes den med Rhône i Frankrig, hvor den har opnået ry for at skabe hvide vine med stor aromatisk skønhed og en blød, indsmigrende tekstur. I glasset viser den sig ofte med noter af moden fersken, saftig abrikos, appelsinblomst og fine florale strejf, som giver vinen både varme, charme og elegance. Viognier kan være generøs i sit udtryk, men når den er vellykket, balanceres den smukt af friskhed og finesse, og netop derfor er den så elsket af dem, der søger en hvidvin med lidt mere personlighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"40-40\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"42-42\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"44-45\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAromatisk, silkeblød og frisk med moden frugt og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"47-48\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSmuk gul farve med gyldne reflekser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"50-51\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIndbydende og klassisk Viognier med hvid fersken, abrikos og florale toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"53-54\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed iltning kommer der mere dybde frem med appelsinskal, moden stenfrugt og et fint strejf af viol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"56-57\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlødt og generøst med rund frugt og en meget behagelig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"59-60\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilkeblød og rig med modne stenfrugter, florale nuancer og frisk energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-63\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrisk, balanceret og lang med flot frugt og et elegant bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn charmerende og udtryksfuld Viognier med både varme, friskhed og en smuk aromatisk elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"72-72\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"74-74\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"75-83\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003eSkaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-76\"\u003eGrillet fisk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"77-77\"\u003eAsparges\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"78-78\"\u003eKylling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003eLette retter med krydderurter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003eCremede grøntsagsretter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eFrugttærter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-83\"\u003eAperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"84-84\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"85-89\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-85\"\u003eEt godt glas før maden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"86-86\"\u003eFrokostserveringer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"87-87\"\u003eMiddage med fisk eller skaldyr\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"88-89\"\u003eServeringer hvor hvidvinen gerne må være aromatisk, blød og frisk på samme tid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"94-94\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"96-97\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"99-100\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et mellemstort hvidvinsglas med let bredde, så de aromatiske nuancer får plads til at folde sig ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-103\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den kølig, men ikke iskold, så vinens fersken-, abrikos- og blomsteraromaer kommer bedst frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"131-131\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"132-140\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"132-132\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergi:\u003c\/strong\u003e ca. 330 kJ \/ 79 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"133-133\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFedt:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"134-134\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"135-135\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKulhydrat:\u003c\/strong\u003e 0–0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"136-136\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/strong\u003e 0–0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"137-137\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProtein:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"138-138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSalt:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"139-140\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,00%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"109-109\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"111-124\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankrig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"114-114\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e IGP Pays d’Oc\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Viognier\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Få mdr. sur lie på ståltanke\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,00%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-124\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"169-169\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til en hvidvin med lidt mere duft, charme og blød frugt, så vil vi varmt anbefale Abbotts \u0026amp; Delaunay Viognier 2023.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"171-171\"\u003e\u003cem\u003eDet er en virkelig indbydende Viognier fra Sydfrankrig med skønne noter af fersken, abrikos, appelsin og et lille floralt strejf af viol. Den har en dejlig silkeblød tekstur, men samtidig også en friskhed, som gør den utrolig behagelig og balanceret i glasset.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"173-173\"\u003e\u003cem\u003eDet er den type vin, der føles generøs og charmerende fra første tår, men uden at blive tung. Den passer rigtig godt til fisk, skaldyr, asparges og lettere retter, men fungerer også smukt som et glas før maden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"175-175\"\u003e\u003cem\u003eHvis I gerne vil have en hvidvin, der både er aromatisk, elegant og meget nem at holde af, så er det her et rigtig godt valg.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"175-175\"\u003e\u003cem\u003eViognier er en drue med en særlig evne til at forene aromatisk rigdom med blød elegance. Historisk forbindes den med Frankrig og er elsket for sine karakteristiske noter af fersken, abrikos, citrus og blomster. Når den rammes rigtigt, giver den vine med både varme, charme og friskhed og netop det gør den så attraktiv for dem, der søger en hvidvin med mere personlighed og generøsitet i glasset\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Abbotts \u0026 Delaunay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54304558973275,"sku":"OJV03827222335","price":149.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/viognier.avif?v=1791696177"},{"product_id":"viettis-moscato-d-asti-docg-2023-vietti-srl","title":"Viettis Moscato d’Asti DOCG 2023 - Vietti SRL.","description":"\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003eVietti Moscato d’Asti DOCG 2023 er en af de vine, der straks bringer glæde i glasset. Let perlende, aromatisk og forførende uden at blive tung. Det er en vin med masser af charme og en elegance, som gør den langt mere interessant end mange forventer, af en sød vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003eDruerne kommer fra små vinmarker i Castiglione Tinella i Piemonte, hvor Vietti arbejder med udvalgte, ældre vinstokke og stor omhu i både mark og kælder. Resultatet er en Moscato d’Asti med fin præcision, friskhed og et smukt aromatisk løft. Vinen vinificeres i tryktank og lagres kortvarigt på ståltank for at bevare druens intense duft, naturlige sødme og livlige, let perlende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eI glasset står den med en lys strågul farve og fine gyldne reflekser. Duften er generøs og indbydende med modne noter af fersken og abrikos, florale strejf af rosenblade og et elegant lille pift af ingefær. Smagen er sød og delikat, men holdes smukt i balance af en frisk, let syre og en fin mousse, som gør vinen let på tå og utrolig behagelig at drikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"36-36\"\u003eDet er en vin, der passer smukt til frugtbaserede desserter, kager, lette søde serveringer og blåskimmeloste, men den fungerer også forrygende som et lille festligt glas på terrassen eller som en elegant afslutning på et måltid. En vin med både umiddelbar nydelse og klassisk piemontesisk finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"41-42\"\u003e\u003cstrong\u003eMoscato er en af vinverdenens mest charmerende og genkendelige druer.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen er elsket for sin intense og parfumerede aromatik, hvor man ofte møder toner af blomster, moden fersken, citrus og druer i deres reneste form. Når Moscato bliver brugt til Moscato d’Asti, får man en vin, der kombinerer naturlig sødme med lav alkohol, friskhed og let perlende livlighed. Det er netop den balance mellem duft, lethed og glæde, der gør druen så uimodståelig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"41-42\"\u003eLet perlende og elegant Moscato d’Asti fra Piemonte med fersken, abrikos, rosenblade og et strejf af ingefær. Lav alkohol, fin sødme og masser af charme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"48-48\"\u003eSmag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"50-51\"\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSød, let perlende og aromatisk med friskhed, finesse og stor umiddelbar charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"53-54\"\u003e\u003cstrong\u003eUdseende:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLys strågul farve med fine gyldne reflekser og en delikat mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"56-57\"\u003e\u003cstrong\u003eFørste duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntens og indbydende med moden fersken, abrikos og florale toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"59-60\"\u003e\u003cstrong\u003eAnden duft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVed iltning træder rosenblade og et fint strejf af ingefær tydeligere frem og giver ekstra elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-63\"\u003e\u003cstrong\u003eAnslag:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlødt, sødmefuldt og delikat med frisk, frugtig energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"65-66\"\u003e\u003cstrong\u003eMidtpalet:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaftig og let perlende med moden stenfrugt, blomstrede nuancer og flot balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"68-69\"\u003e\u003cstrong\u003eAfslutning:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRen, aromatisk og harmonisk med friskhed, let sødme og en fin, elegant afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"71-72\"\u003e\u003cstrong\u003eSamlet indtryk:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn charmerende og festlig Moscato d’Asti med klassisk piemontesisk elegance, lav alkohol og masser af drikkeglæde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"71-72\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"78-78\"\u003eMadmatch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"80-80\"\u003e\u003cstrong\u003eGode match:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"81-89\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003eFrugttærter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003eCitrondesserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003ePanna cotta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-84\"\u003eFriske bær\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-85\"\u003eMandelkager\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"86-86\"\u003eLettere desserter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"87-87\"\u003eBlåskimmelost\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"88-89\"\u003eSom aperitif til festlige anledninger\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-90\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"91-95\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"91-91\"\u003eEt sødt og let punktum på middagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-92\"\u003eFejringer og velkomstglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"93-93\"\u003eSommerdage på terrassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"94-95\"\u003eServeringer hvor sødmen gerne må være elegant og frisk frem for tung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"100-100\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"100-100\"\u003eServering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-103\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6–8°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"105-106\"\u003e\u003cstrong\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeres bedst i et mindre hvidvinsglas eller et tulipanformet glas, som samler duften og holder på vinens fine perlende udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer den godt afkølet, så friskheden og den lette mousse står helt rent. Det løfter både aroma og balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"115-115\"\u003eSpecifikationer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"117-134\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hvidvin \/ sød vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGruppe:\u003c\/strong\u003e Vegansk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"120-120\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-121\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Moscato d’Asti DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"122-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Vietti\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-123\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÅrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"124-124\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrue:\u003c\/strong\u003e 100% Moscato\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"125-125\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLagring:\u003c\/strong\u003e Ståltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"126-126\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDessertvin \/ sød vin:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"127-127\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSkruelåg:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"128-128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndhold:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"129-129\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 5,00%\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"133-134\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder sulfitter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"174-174\"\u003e\u003cem\u003eHvis I har lyst til noget sødt, let og virkelig charmerende, så vil vi varmt anbefale Vietti Moscato d’Asti 2023.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"176-176\"\u003e\u003cem\u003eDet er en klassisk Moscato fra Piemonte med lav alkohol og en fin, let perlende stil, som gør den utrolig elegant i glasset. Du får smukke noter af fersken, abrikos og rosenblade, og der er også et lille strejf af ingefær, som giver den ekstra finesse.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"178-178\"\u003e\u003cem\u003eDet, der gør den så skøn, er, at den er sød uden at virke tung. Den har friskhed, lethed og en meget delikat mousse, som gør den både festlig og utrolig behagelig at drikke.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"180-180\"\u003e\u003cem\u003eDen passer virkelig godt til frugtdesserter, lette kager og blåskimmelost, men den fungerer også smukt bare som et lille glas i sig selv, hvis man vil afslutte måltidet med noget, der føles lyst, aromatisk og elegant\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54304859455835,"sku":"OJV01428922335","price":209.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/moscato.png?v=1791699053"}],"url":"https:\/\/hyggeligkrog.shop\/collections\/hvidvin.oembed","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}