{"product_id":"okologisk-champagne-cuvee-la-pluie-rose-brut-750ml-l-s-richard-cheurlin","title":"Økologisk Champagne Cuvée La Pluie Rosé Brut 12,5% - 750ML - L\u0026S Richard Cheurlin","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHvad gør Champagne L\u0026amp;S Brut Rosé Pluie d’été helt særlig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne L\u0026amp;S Brut Rosé \u003cem\u003ePluie d’été\u003c\/em\u003e er en rosé, der skiller sig ud, fordi den er skabt på en måde, som kun få champagner kan bære. Den er komponeret med en usædvanlig stor andel \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, som giver strukturen, nerven og den elegante mineralitet, mens en mindre del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e tilfører den smukke koralrosa farve, dybde og de klassiske aromaer af røde bær. Denne præcise balance giver en rosé, der både er lys, ren og raffineret, men samtidig har kompleksitet nok til at følge gastronomien hele vejen gennem et måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet særlige ved Pluie d’été begynder allerede i marken. Druerne dyrkes på \u003cstrong\u003ekalkholdige lerjorde\u003c\/strong\u003e, et terroir der naturligt fremmer friskhed, spændstighed og frugtens renhed. Chardonnay skaber her en særlig præcision og vertikalitet, mens Pinot Noir udvikler fine, modne bærtoner. Resultatet kan smages i champagnens levende farve, dens aromatiske klarhed og dens elegante, vibrerende struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI kælderen gennemgår champagnen den traditionelle \u003cstrong\u003eanden gæring i flasken\u003c\/strong\u003e, der bygger boblerne langsomt og naturligt. Det giver Pluie d’été dens karakteristiske finesse, små, silkebløde perler, en cremet mousse og en finish, hvor friskhed møder en subtil krydret undertone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHvor mange rosé-champagner enten bliver for tunge eller for sprøde, rammer Pluie d’été en sjælden balance. Den er gastronomisk alsidig, men samtidig delikat. Den kan løfte retter som kammuslinger, lyst kød, sommergrønt og retter med syre, men den kan også stå som aperitif, hvor dens frugtige præcision virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChampagne L\u0026amp;S Brut Rosé Pluie d’été.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer var engang en sommer i Champagne, hvor regnen faldt som lette dråber over de grønne vinmarker. Efter regnen kom lyset, et varmt, rosa skær, der bredte sig over landskabet og fik druerne til at glimte som små perler. Det var i dette øjeblik, idéen til Pluie d’été blev født. En rosé champagne, der indfanger følelsen af sommerens første solstråle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI kældrene under jorden hvilede vinene stille. Her blev de blandet med samme nænsomhed, som når en maler udvælger farverne til et mesterværk. Chardonnay gav elegancen og den silkebløde struktur. Pinot Noir gav farven, dybden og de røde bær, der minder om kurve fyldt med solmodne frugter plukket i morgendisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa champagnen endelig var klar, afslørede den sig som en drøm i koralrosa. Levende, lysende og fuld af løfter. Boblerne steg blidt mod overfladen, præcis som når regnens sidste dråber slipper bladene og giver plads til solen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften var som en sommerhave: jordbær, hindbær og ribs i en frisk brise. Smagen en fortælling om varme dage, lette skuldre og tid, der føles langsommere. En champagne, der både kan være begyndelsen på en fest og den stille luksus i et øjeblik, du ønsker at gøre uforglemmeligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePluie d’été er skabt til dem, der elsker det poetiske i livet. Til dem, der ved, at et glas champagne kan være et lille stykke sommer, selv på en vinterdag. Den er elegant, raffineret og fuld af karakter, som et strejf af sol på huden efter et sommerregn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er ikke blot en rosé.\u003cbr\u003eDet er en stemning.\u003cbr\u003eEn følelse.\u003cbr\u003eEn hyldest til sommerens lys — fanget i en flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMadparring (når Pluie d’été møder gastronomien)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePluie d’été er som en sommerfortælling i rosé, og når den får lov at møde de rette retter, åbner den sig som et kapitel af ren finesse. Dens røde frugt, delikate syre og silkebløde bobler gør den til en champagne, der kan danse gennem et helt måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSom aperitif – et løfte om noget smukt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår glasset fyldes, vækkes smagen af jordbær og hindbær som sommerens første frugter. Til aperitif løfter champagne små serveringer:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• let saltede mandler\u003cbr\u003e• sprøde blinis med laks og creme fraiche\u003cbr\u003e• røget kammusling eller carpaccio af kammusling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer skaber Pluie d’été en fin kontrast mellem friskhed og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTil forret – elegance i balance\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagnens mineralske friskhed og elegante struktur gør den perfekt til forretter med både syre og let cremethed:\u003cbr\u003e• gedeost med hindbærvinaigrette\u003cbr\u003e• ceviche af hvid fisk\u003cbr\u003e• en sprød salat med sommerbær og citrondressing\u003cbr\u003eHer fremhæver champagnen retternes delikate nuancer uden at overdøve dem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTil hovedret – når roséen viser sin dybde\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePluie d’été kan mere end man tror. Dens struktur gør den smuk til retter, hvor frugtighed og friskhed spiller sammen:\u003cbr\u003e• stegt kylling med urter og citron\u003cbr\u003e• grillede jomfruhummere\u003cbr\u003e• let grillet tun eller laks med rosa kerne\u003cbr\u003eHer smelter champagnens bærnoter sammen med rettens saftighed – en luksuriøs harmoni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTil dessert – en sart afslutning på et sommermåltid\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår måltidet afrundes med noget let, finder Pluie d’été sin mest romantiske rolle:\u003cbr\u003e• jordbærterte\u003cbr\u003e• panna cotta med hindbærcoulis\u003cbr\u003e• friske bær med mynte\u003cbr\u003eHer spejler champagne frugten, mens boblerne giver energi til den sidste bid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé Cuvée La Pluie er en frisk, frugtig og overraskende champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne cuvée er lavet af et enkelt Pinot Noir anlæg kaldet Champ du Clos. Disse gamle Pinot Noir-vinstokke har været økologisk dyrket siden 2011.\u003cbr\u003eBrut-indholdet i denne cuvée, giver den mulighed for fuldt ud at udtrykke pinot noir druens grådighed. Roséen vil overraske dig med mangfoldigheden af dens røde frugtaromaer bestående af jordbær, hindbær og ribs. En yderst elegant og moden champagne, der udvikler en frisk og krydret finish. Alt i alt en virkelig alsidig champagne, der vil ledsage dig fra aperitif til dessert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler den især til en dejlig terrine med citrus, en tør gedeost med solbær eller en fed og cremet cheese cake.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINDEHOLDER SULFITTER \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12,5%\u003cbr\u003eOprindelse: Frankrig\u003cbr\u003eIndhold: 750ML\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEt glas, der følger måltidet som en rød tråd\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePluie d’été er skabt til gastronomiske øjeblikke: til bordet, hvor samtalen flyder, og hvor maden får lov at skinne. Den binder retterne sammen med elegance og gør hver bid en anelse mere levende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette er champagne til dem, der elsker at smage livet – én ret, ét øjeblik ad gangen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePluie d’été er et studie i finesse og renhed. Dens dominerende Chardonnay-profil giver en spændt, kalket struktur og en næsten krystallinsk klarhed i både næse og mund. Pinot Noir-komponenten er subtil, præcis og elegant integreret, ikke dominerende, men understøttende, som en bærende farve i et maleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatisk præsenterer den sig med jordbær, hindbær, ribs og et strejf af hvid peber. I munden er den tør, lineær og præcist balanceret med en moden frugtkerne, en fin cremethed fra flaskelagringen og en mineralsk, næsten kalket finish, der giver længde og dybde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeknisk set er Pluie d’été en rosé, der fremstår ren, kontrolleret og meget terroirdrevet, hvilket gør den egnet til både aperitif og gastronomiske serveringer. Den er et imponerende eksempel på, hvor elegant og subtil en rosé champagne kan være, når druesammensætningen og vinifikationen er helt i balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNæringsindhold:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"306\" style=\"border-collapse: collapse; width: 230pt;\"\u003e\n\u003ccolgroup\u003e\n\u003ccol width=\"173\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 6050; width: 130pt;\"\u003e \u003ccol width=\"133\" style=\"mso-width-source: userset; mso-width-alt: 4631; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/colgroup\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" width=\"173\" style=\"height: 14.5pt; width: 130pt;\"\u003eNæringsindhold pr. 100 ml.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" width=\"133\" style=\"border-left: none; width: 100pt;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eEnergi:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 318 KJ\/76 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eFedt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf mættede fedtsyrer:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eKulhydrat:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eHeraf sukkerarter:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eca. 0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eProtein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eSalt:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAlkohol:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl66\" align=\"right\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003eAllergener:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003eindeholder sulfitter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr height=\"19\" style=\"height: 14.5pt;\"\u003e\n\u003ctd height=\"19\" class=\"xl65\" style=\"height: 14.5pt; border-top: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xl65\" style=\"border-top: none; border-left: none;\"\u003e \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHer har vi en roséchampagne med rigtig fin personlighed og en meget charmerende elegance. Det er den type champagne, der med det samme føles indbydende i glasset, lysende koralrosa, med fine, livlige bobler og et udtryk, der både er raffineret og generøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI næsen åbner den med røde bær som jordbær, hindbær og ribs, og der er noget næsten sommerligt over den. Moden frugt, men stadig med friskhed og lethed. Den har en rigtig smuk balance mellem det delikate og det mere gourmand, så den virker både elegant og umiddelbart dragende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er den blød, moden og meget harmonisk. Frugten er rund og imødekommende, men den bliver løftet af en friskhed og en let krydret afslutning, som gør, at den holder sig levende og appetitvækkende hele vejen igennem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en champagne, vi især vil anbefale, hvis I gerne vil have noget, der føles lidt mere personligt og sanseligt end den helt klassiske aperitifstil. Den fungerer smukt til fx frisk gedeost, retter med et lille frugtigt element eller desserter med jordbær, men den kan faktisk også sagtens stå alene som et glas, man bare har lyst til at nyde, fordi den har så meget charme i sig\u003c\/p\u003e","brand":"L\u0026S Richard Cheurlin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51745585103195,"sku":"LS4","price":459.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/bouteillerosA.png?v=1763449395","url":"https:\/\/hyggeligkrog.shop\/en\/products\/okologisk-champagne-cuvee-la-pluie-rose-brut-750ml-l-s-richard-cheurlin","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}