{"product_id":"okologisk-tomme-de-savoie-igp-100g-vallee-verte","title":"Økologisk Tomme de Savoie IGP - 100G - Vallée-Verte","description":"\u003cdiv\u003eTomme de Savoie er en af de ældste oste fra Savoyen. I lang tid var det en ost, der var beregnet til landbefolkningens kost og kilde til protein. Mængden af tilgængelige ostemælk afhang i høj grad af andre anvendelser af mælken,\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eisær som en eftertragtet fedtkilde. Bønderne lavede derfor denne ost med den mælk, der var tilovers. Tomme de Savoie har været beskyttet som en IGP ost (Indication Géographique Protégée) siden 1996.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eOprindelsesbetegnelsen består af et geografisk område, der omfatter departementerne Savoie og Haute-Savoie, såvel som udvalgte kommuner i departementerne Ain og Isère. Driften af mælkeproduktion, forarbejdning og modningen foregår udelukkende i dette geografiske område. Regionen er rig på frisk græs og dyrkning af ko-racer som Abondance, Montbéliard og Tarenteser, som har en lang tradition indenfor mælkeproduktion. Med Tomme de Savoie får du en grålig skorpe, med en let floral duft og et mellemfast skærestykke, som dufter og har noter af friske nødder.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb id=\"docs-internal-guid-58ef8bce-7fff-9b5d-d096-1f6407b2cad5\"\u003e Ingredienser:  KOMÆLK* (råmælk), \u003c\/b\u003ehavsalt, mælkesyrekulturer, osteløbe, opstrammende middel: calciumchlorid *=økologisk DK-ØKO-100  Oprindelse: Frankrig                   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNetto indhold\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Ca. 100 G     \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNæringsindhold pr. 100g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEnergi                        1475kJ\/355kcal                          \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFedt  28g                                                                         \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeraf mættede fedtsyrer  17,3g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater           1,7g                                                  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeraf sukkerarter    0,2g                                  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProtein                  24g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalt\u003cspan class=\"Apple-tab-span\"\u003e \u003c\/span\u003e1,45g\u003cb id=\"docs-internal-guid-d4fd50ee-7fff-f703-72c4-84fa76be7927\"\u003e  \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vallée-Verte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50977806877019,"sku":"GR03531","price":44.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/134470_19726_big.jpg?v=1752490978","url":"https:\/\/hyggeligkrog.shop\/en\/products\/okologisk-tomme-de-savoie-igp-100g-vallee-verte","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}