{"product_id":"okologisk-vaniljeekstrakt-20ml-biovegan","title":"Økologisk Vaniljeekstrakt - 20ML - Biovegan","description":"\u003cp\u003eBIOVEGAN Bourbon-vaniljeekstrakt tilfører en aromatisk vaniljenote til deje, cremer, desserter, kager, drikkevarer og shakes. Det kan også bruges til at fremhæve smagen i saucer og salte retter. Den flydende ekstrakt kan doseres efter opskriften eller dine egne præferencer; husk at ryste flasken godt før brug.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eØkologisk Vaniljeekstrakt \u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003eHos Signatur Bio Marché udvælger vi små køkkenfavoritter, der kan løfte smagen i både hverdagens og weekendens søde retter. Økologisk Vaniljeekstrakt fra Biovegan er en aromatisk Bourbon-vaniljeekstrakt, der tilfører en rund, varm og naturlig vaniljenote til bagværk, desserter, cremer, drikke og shakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003eDen lille flaske på 20 ml er nem at dosere og perfekt at have stående i køkkenet, når du vil give dine opskrifter dybde og ægte vaniljekarakter. Biovegans Bourbon-vaniljeekstrakt indeholder blandt andet Bourbon-vaniljekoncentrat og vaniljefrø fra økologisk landbrug. \u003ca href=\"https:\/\/www.violey.com\/en\/biovegan-organic-bourbon-vanilla-extract_p_50990.html\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-7\"\u003eVaniljeekstrakten er velegnet til alt fra klassiske kager og småkager til panna cotta, risalamande, is, pandekager, chiagrød, kaffe, kakao og smoothies. Den giver en blød, sødmefuld aroma uden at overdøve de øvrige ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"9-9\"\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-18\"\u003eSmag: Rund, sødmefuld og aromatisk vanilje\u003cbr\u003eDuft: Varm, floral og klassisk Bourbon-vanilje\u003cbr\u003eKonsistens: Flydende ekstrakt, nem at dosere\u003cbr\u003eFarve: Mørk og koncentreret\u003cbr\u003eStørrelse: 20 ml\u003cbr\u003eDyrkning: Økologisk\u003cbr\u003eBedst til: Kager, cremer, desserter, drikke, shakes, grød, is og bagværk\u003cbr\u003eKøkkentype: Sødt køkken, bagning, desserter og hjemmelavet luksus\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"20-20\"\u003eInspiration til brug\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"til-bagv%C3%A6rk\" data-source-line=\"22-22\"\u003eTil bagværk\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"23-23\"\u003eTilsæt et par dråber eller en lille teskefuld vaniljeekstrakt til kagedej, muffins, småkager, pandekager eller vafler. Den runde vaniljesmag giver dybde og en mere aromatisk sødme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"til-cremer-og-desserter\" data-source-line=\"25-25\"\u003eTil cremer og desserter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"26-26\"\u003eBrug vaniljeekstrakten i vaniljecreme, flødeskum, panna cotta, budding, cheesecake, risalamande eller hjemmelavet is. Den passer særligt godt sammen med fløde, mælk, æg, chokolade og bær.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"til-morgenmad\" data-source-line=\"28-28\"\u003eTil morgenmad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003eRør lidt vaniljeekstrakt i skyr, yoghurt, havregrød, chiagrød eller overnight oats. Det giver en naturlig sødmefornemmelse og en lækker dessertagtig smag – uden at retten behøver blive tung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"til-drikke\" data-source-line=\"31-31\"\u003eTil drikke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003ePrøv et par dråber i kaffe, matcha latte, varm kakao, milkshakes eller smoothies. Vanilje giver varme og afrunding, især sammen med banan, kakao, mandelmælk, havre og kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"til-frugt-og-kompot\" data-source-line=\"34-34\"\u003eTil frugt og kompot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"35-35\"\u003eVaniljeekstrakt er skønt i æblekompot, pærekompot, bagte blommer, rabarber eller bærkompot. Det giver frugten en blødere og mere dessertagtig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"37-37\"\u003eOpskrift:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"37-37\"\u003eVaniljecreme \u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"39-39\"\u003eEn enkel vaniljecreme, der kan bruges til tærter, lagkage, pandekager, trifli eller som dessert med friske bær.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"ingredienser-%E2%80%93-ca.-4-portioner\" data-source-line=\"41-41\"\u003eIngredienser – ca. 4 portioner\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"43-49\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"43-43\"\u003e3 dl mælk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"44-44\"\u003e2 æggeblommer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"45-45\"\u003e2 spsk sukker\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"46-46\"\u003e1 spsk majsstivelse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"47-47\"\u003e½-1 tsk økologisk vaniljeekstrakt \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"48-49\"\u003eEvt. 1 dl pisket fløde, hvis cremen skal være ekstra luftig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"s%C3%A5dan-g%C3%B8r-du\" data-source-line=\"50-50\"\u003eSådan gør du\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-source-line=\"52-58\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"52-52\"\u003ePisk æggeblommer, sukker og majsstivelse sammen i en lille gryde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"53-53\"\u003eTilsæt mælk lidt ad gangen, mens du pisker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"54-54\"\u003eVarm cremen langsomt op under konstant omrøring, til den tykner. Den må ikke koge hårdt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"55-55\"\u003eTag gryden af varmen og rør vaniljeekstrakten i.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"56-56\"\u003eHæld cremen i en skål og lad den køle af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"57-58\"\u003eVend eventuelt pisket fløde i, hvis du ønsker en lettere og mere luftig creme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"signatur-tip\" data-source-line=\"59-59\"\u003eSignatur Bio Marché-tip\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"61-61\"\u003eServér vaniljecremen med sæsonens frugt, for eksempel æbler, pærer, bær eller citrus. Den er også perfekt som fyld i en sprød tærtebund eller som lag i en klassisk lagkage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"61-61\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eIngredienser: Invertsukkersirup*, Bourbon-vaniljekoncentrat 2,9 %, Bourbon-vaniljekorn* 1 %.\u003cbr\u003eIkke EU Jordbrug\u003cbr\u003eOprindelse: Frankrig\u003cbr\u003eFR-BIO-01\u003cbr\u003eIndhold: 20ML\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cbr\u003eEnergi (kJ) 1224 kJ\u003cbr\u003eEnergi (kcal) 288 kcal\u003cbr\u003eFedt \u0026lt; 0,5 g\u003cbr\u003eHeraf mættede fedtsyrer 0 g\u003cbr\u003eKulhydrat 71 g\u003cbr\u003eHeraf sukkerarter 71 g\u003cbr\u003eKostfibre 0,6 g\u003cbr\u003eProtein \u0026lt; 0,5 g\u003cbr\u003eSalt \u0026lt; 0,01 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring: Luk altid den åbnede emballage tæt og opbevar på et tørt sted.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr du nysgerrige på at lave din helt egen hjemmelavet vanilje ekstrakt så har vi opskriften til dig her.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"3-3\"\u003eOpskrift:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"3-3\"\u003eHjemmelavet økologisk vaniljeekstrakt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003eAt lave sin egen vaniljeekstrakt er enkelt og kræver kun få ingredienser. Det vigtigste er gode økologiske vaniljestænger og tid. Efter nogle uger får du en dyb, aromatisk ekstrakt, der kan bruges i kager, desserter, cremer, pandekager, kaffe og grød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"ingredienser\" data-source-line=\"7-7\"\u003eIngredienser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"9-12\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"9-9\"\u003e3-4 økologiske vaniljestænger\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"10-10\"\u003e2 dl vodka, rom eller lys alkohol, ca. 35-40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"11-12\"\u003e1 ren glasflaske eller et lille patentglas med tætsluttende låg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"s%C3%A5dan-g%C3%B8r-du\" data-source-line=\"13-13\"\u003eSådan gør du\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-source-line=\"15-23\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"15-15\"\u003eSkold flasken eller glasset grundigt, og lad det tørre helt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"16-16\"\u003eFlæk vaniljestængerne på langs med en lille kniv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"17-17\"\u003eLæg vaniljestængerne i flasken. Du kan eventuelt skære dem over, så de passer bedre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"18-18\"\u003eHæld alkohol over, så vaniljestængerne er helt dækket.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"19-19\"\u003eLuk flasken tæt og ryst den let.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"20-20\"\u003eStil flasken mørkt og køligt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"21-21\"\u003eLad ekstrakten trække i mindst 6-8 uger – gerne 3 måneder for en dybere og mere rund smag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"22-23\"\u003eRyst flasken en gang imellem undervejs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"s%C3%A5dan-bruger-du-den\" data-source-line=\"24-24\"\u003eSådan bruger du den\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"26-26\"\u003eBrug hjemmelavet vaniljeekstrakt i små mængder – typisk ½-1 tsk ad gangen – i kagedej, pandekager, vaniljecreme, is, risalamande, varm kakao, kaffe eller chiagrød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"signatur-tip\" data-source-line=\"28-28\"\u003eSignatur Bio Marché-tip\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003eNår flasken begynder at blive tom, kan du fylde lidt mere alkohol på og lade den trække videre. Du kan også tilsætte brugte vaniljestænger fra andre opskrifter, så længe de er rene og ikke har været kogt i mælk eller fløde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"32-32\"\u003eVil du have en ekstra rund og dessertagtig ekstrakt, kan du bruge rom i stedet for vodka. Vodka giver en mere neutral vaniljesmag, mens rom tilfører varme og karamellignende noter.\u003c\/p\u003e","brand":"Biovegan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54526321525083,"sku":"GR45164","price":47.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0917\/4627\/1579\/files\/45164_v1.webp?v=1793106572","url":"https:\/\/hyggeligkrog.shop\/en\/products\/okologisk-vaniljeekstrakt-20ml-biovegan","provider":"SIGNATUR DANMARK","version":"1.0","type":"link"}